1. 甘酸っぱいソースが◎にんじんと柿のヨーグルトサラダ

甘酸っぱいソースが◎

にんじんと柿のヨーグルトサラダ

にんじんの歯ごたえの感じる食感と柿のとろっと感が 新しくて美味しい、さっぱりとしたヨーグルトソースが 決め手のサラダです♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    122kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    にんじんは千切りにし、塩(分量外:少々)をふってもみこみ、3分ほどおいて洗って水気を切る。

  2. 2.

    柿は半分に切り、へたと種を取って皮をむき、細切りにする。

  3. 3.

    ボウルにヨーグルト、はちみつ、レモン汁、塩こしょうを入れて混ぜ、オリーブオイルを加えながらよく混ぜる(ヨーグルトソース)。

  4. 4.

    3ににんじん、柿を加えて混ぜ合わせる。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用できません。配合、作り方が変わってしまうためレシピ通りお作りください。

レビュー

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