DELISH KITCHEN

簡単に作れる!
にんじんと柿のヨーグルトサラダ

4.1

調理時間

10

費用目安

200前後

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にんじんと柿を組み合わせたサラダはいかがでしょうか?さっぱりとしたヨーグルトソースが決め手です♪※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年10月

  • カロリー

    91kcal

  • 炭水化物

    15.2g

  • 脂質

    3.5g

  • たんぱく質

    1g

  • 糖質

    13.1g

  • 塩分

    0.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2〜3人分】

手順

  1. 1

    にんじんは両端を切り落として千切りにし、塩(分量外:小さじ1/4)をふって混ぜ、5分ほどおいて水気を絞る。

  2. 2

    柿は半分に切り、へたと種を取って皮をむき、細切りにする。

  3. 3

    ボウルににんじん、柿、☆を入れて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、分量は同量を目安に味を見ながら調整してください。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • さーちゃ

    わたしは柿だけ大ぶりにカットしましたが とても美味しいサラダになりました この時期たくさんいただいて デザートだけでは消費に時間がかかるので おかずの一品になるサラダレシピを 見つけることができて嬉しいです
  • オリーブ

    柿の甘さがアクセントになり、サラダでもあり、デザートのようでもあり美味しかったです。ワインにも合う!ハマりました~ 胡桃を砕いて足しました。次回は生ハムと一緒にいただきます。
  • くき

    簡単でとても美味しいです 柿が甘いのでデザートっぽくもあり食べやすく、家族にも好評でした サラダ感を強くしたければ気持ち塩を少し多くするといい感じかなと思います 柿が旬の内にまた作ろうと思います

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