【変わり種オムライス】ケチャップなしで作る♪アレンジレシピ18選

レビュー

• s

  見た目も鮮やかで家族から好評でした！明太子の味がしっかりしているので、ごはんが薄味でも大丈夫でした

  
• ゆこたん

  ご飯800g(2倍)でその他2.5倍で作りました。大人3人、幼児2人で美味しく完食しました。野菜がキノコしかないので、次はもう少し玉ねぎなどの野菜をご飯に入れたいと思います。

  
• Charchan

  エリンギの食感が好きなのでしめじの代わりに入れてみました。大正解！ ソースがめちゃ美味しくて、オムライスの概念が変わった！

  
• ゆい

  具で玉ねぎとにんじんも入れました！明太ソースがとても美味しかったです🥰💖

  

レビュー

• 松

  休日の昼ご飯に作りました。 あんの味つけやゆるさも丁度良く、家族に好評でした。見た目よりもボリューミーです。

  
• sachi

  初心者ですが簡単にできました！ ご飯には高菜を混ぜ、最後に明太子を追加しました。 とても美味しく家族に大好評でした♪

  
• みぃ

  簡単でさっぱり美味しかったです。 一人で食べないので一人分で作りました。

  
• 刀剣男士と料理がしたい審神者

  とても美味しく作ることができました🍳！！ 味付けもちょうどよかったです。 飲みすぎた翌日のお昼に丁度いいな、と思いました笑 また作ります✌️ (大根とかいわれは忘れました 無くても美味しかったです)

  

レビュー

• pchan

  ピザ用チーズを使ったからか見た目はイマイチですが、とても美味しかったです またリピしたいです

  
• ぽめまお

  カレーが溢れましたが食べたら少なく…見栄えを気にするなら、90gがベストでした＾＾

  
• choma

  包むの難しいけどもとろふわで美味しかったです🥚

  
• みーーやん

  カレーがトロトロすぎて殆ど外に出てしまったのが残念でした笑 けど、チーズとカレーの相性がとてもよく美味しいご飯を食べれたので満足です！

レビュー

• くー

  見た目の高級感あっておいしかったです！

  
• りな

  ソース、レンチンするとき、容器から溢れたからちゃんと監視しといた方がいい！

  
• りん

  ソースもフライパンで。手際よくやらないといけないけどおいしいリピあり

  
• みほたつはるみ

  とっても美味しくできました。玉子もふわふわ

  

レビュー

• ポッ！

  手作りビーフシチューで！！♡ 卵綺麗にのせられる自信がなかったので卵３つ、牛乳大さじ3の1.5倍量にしました！ ビーフシチュー＋とろとろ卵＋バターライス全て相性が良かったです！♡ 美味しく作れたので大満足です！

  
• きなこ

  自家製シチューの残りをかけました。 オムライスのご飯が温めて混ぜるだけなのが簡単で良かったです。

  
• あーちゃん

  ビーフシチューをリメイクして作りました! とても美味しかったです!

  
• こりゃす

  ビーフシチューが中途半端に余った時に良いです！パセリ好きなのでパセリ＆バターご飯が良いアクセントになりました。シチューが少なかったのでケチャップもかけて食べました。

  

レビュー

• ぷ

  とても美味しく出来ました❕ お母さんにも好評でリピ確定です☺️ 麻婆をレンジで作るので洗い物や手間が省けて良かったです☺️

  
• ほげ

  お手軽なのに麻婆らしくて美味しかったです。 変わったオムライスを作りたくなったらまたやってみようと思います。 ただレンジで片栗粉固める際、ダマができました...難しいですね...

  
• ちゃぴ

  とても美味しかったです。 口コミを見て、片栗粉は3〜4回に分けて入れ、 こまめに混ぜながらレンチンしました

  
• ちゃまる

  とても美味しかったです。 片栗粉はチンしてから 少量ずつ混ぜながら入れました。 固まらずとろみがでて良かったです。

  

レビュー

• お父の食卓

  手軽で簡単で日曜日の夜には最適です😁😁

  
• チャンリンシャン

  「レトルトカレーかよ!?」と中２の息子に散々文句を言われましたが、「なかなかいけますわ!」と黙々と食べてました。バターライスなのに「チーズ入れた?」ときかれました。うちのは、小岩井のマーガリン使用。
• 荊姫

  バターライスは、「3合炊き炊飯器でつくるバターライス」レシピを見て作りました。 玉ねぎやコーンを入れて炊いたらとても美味しく出来ましたよ。 残り物のカレーにツナを入れるとこうなるのか！という学びもあり、バターライスで作ったオムライスとカレーが本当によく合っていて美味しかったです。 カレーを作っても夫と2人だからいつも余りがちですが、オムカレーやカレードリア、カレーうどんなど、最近は動画見ながらいろいろ作ってバリエーションを楽しめるようになりました。ありがとうございます(^^)
• チキチキ

  昨晩のカレーの残りで作りました。 パセリが無かったので、仕上げに粉チーズふりかけたら美味しかったです♪ また作りたいメニューです！

レビュー

• 初心者🔰

  とても美味しかったです。 前回作ったときは、餡が薄すぎたので、今回は２人前で、めんつゆを大さじ9杯水が6杯にしました。味が濃い方が好きなのでこれで良かったです。水と片栗粉を2:2でやりましたが、固まりすぎたので1:1にしても良かったと思いました。 大根おろしの余ったやつも千切りにして餡に混ぜました。 しめじをえのきに代えても良いかもしれません。 鰹節一袋半、白ごまは大さじ１でやりましたが、ご飯の量によって増やしても良いと思います。

  
• 荊姫

  大根おろしは水分切らずに全て餡掛けに混ぜました。味はめんつゆだけでなく、顆粒だしと減塩醤油を加えて決めました。2人前作りたかったので餡掛けは多めに作りました。 200gのご飯は夫120g、私80gで分けました。 Lサイズの卵3個＋調味料を混ぜてから半分し、2人前焼きました。 小さめのオムライスです。 スーパーでお安く買えた和風ハンバーグを添えて(レトルトを温めただけですが笑)和風ハンバーグとオムライスのワンプレートが完成です。 これが、とてもさっぱりしていて食べやすかったです。作る工程も簡単で、料理苦手な私にも作りやすかったです。また作ります。

  
• ねこねこ

  あっさり♪美味しいヘルシー^ ^ご飯を油で炒め無くて良いところも好き♡ ブロッコリースプラウトを足したら更に美味しかったです^ ^

  
• シャケ（減塩努力）

  オムライスのような丼のような。和風でさっぱりめに食べたくて作りました。美味しかったです。 倍量で作りました。えのきも入れてキノコたっぷり。 濃さは好みですが、めんつゆは大３でも私には濃いめに感じました。味見をして水を足し調整しました。 ネギと海苔で和風が更にアップ⤴️でした。

  

レビュー

• あいばー

  子どもにも大人気でした！煮詰める前にお肉取り出して子ども用に取り分けすればいいので簡単でした！

  
• 筋トレ万歳

  他のレビューでもありますが卵は２回目の2分で完璧にソボロ状になります、悔しいので直ぐに作り直し　１回目はそのまま600Wで２分、２回目は600Wで１分後　掻き混ぜ更に３０秒また掻き混ぜ調整で更に２０秒でレシピに近いモノになりました。

  
• はぎこ

  卵は他の方のレビューを参考に。タレごはんが美味しかったです！

  
• SOUL'd OUT

  不器用で見た目は美味しそうな感じにはできませんでしたが、味は美味しかったです。 ちょっとしょっぱいんじゃないかと心配しましたが、そこまで気になるほどではありませんでした！

  

レビュー

• そ

  大幅アレンジで山盛りに。

  
• nanairo

  めちゃくちゃ美味しかったです！ レンジで作る明太子クリームソースが簡単で美味しかったです。 ご飯はむきエビとしめじをざく切りにして一緒に炒めました。 子供たちからも大好評でした。
• の

  明太ソースが何故かとろみが付かなかったので薄力粉を小さじ2追加しました。 パセリが無かったのでご飯にネギと白ごまを混ぜて作りましたがとても美味しかったです！
• ぷくぷく

  バターライスだけでは寂しかったので、ニンジン・玉ねぎ・ハムを追加し、昆布だしを少しライスに入れてみました。 ソースを2人前だったので倍量にした所、とてもシャバシャバになってしまい、急遽小麦粉とバターを追加しました。 とても多くなってしまったので1.5倍くらいでよかったです（笑） 味は美味しかったです！

レビュー

• りん

  美味しかったです。 また作ります。

  
• kana

  オムライスというかたまごかけただけみたいになった笑 味はなんかぼやけていたな〜

  
• 赤りんご

  簡単にすごくおいしくできました！ 麺つゆがなかったので、白だしで代用しました。優しい味に満足したので、次回も白だしにしようと思います😁
• pu

  優しい味でとても美味しかったです！しらす大好きなのでまた作ります！旦那も美味しい美味しい言うて食べてました♪

レビュー

• マルブレ

  ポン酢の酢がきつめなので、一部を醤油にした方がいいと思います。 その他は、簡単でよかったです(*^^*)

レビュー

• ぽち

  簡単でとても美味しかったです！ 普通のオムライスよりも材料も少ないし行程も少ないので助かります！ おかかご飯と餡がとても合います！

  
• りんご

  あんかけにえのきを追加して作りました。 美味しかったです。

  
• ピクミン

  あんかけオムライスは手間がかかるイメージでしたが、このレシピは凄く簡単でした！また作りたいです☆

  
• あらん

  美味しかったけど個人的には餡が倍量でもよかったかなと思いました。

レビュー

• k

  バターライスが最高でした。また作ります。

  
• かいがら

  メレンゲなしでしたが美味しかったです。

  
• きゅん❤️

  ホワイトソースはレンチンではなく、フライパンで作りました。 マッシュルーム水煮としめじを追加して ほかの具材と炒めてから（塩はコンソメを入れたのではぶきました）ホワイトソースにしました。 ライスはチキンケチャップライスで 画像は腹ぺこ息子用の特盛ですヽ(｡･ω･｡)ﾉ デミグラスソースも良いけど、キノコのホワイトソースは香りが良く美味しかったです😋

  
• あす

  家族にオムライスじゃ無いって言われちゃいました…チキンライスホワイトソースのせというイメージですね

レビュー

• うさぎのママ🐰🌸

  美味しかったです❣️ 明太子クリームのオムライスなんて初めて作りました❣️ バターは1人5gでソースにだけ入れました🧈 ご飯は炊いたご飯を使い、具材を炒めてからご飯を入れてコンソメとニンニクで炒めて、それだけでも美味しい🙆‍♀️ 海苔が合いすぎる🥺🫶🏻🫶🏻🫶🏻 生の明太子もトッピングしてオシャレ👍🏻 これはおもてなしに出してもいいかも👍🏻

  
• お砂糖▸◂

  卵を乗せるのが難しくブールパンのような形になりましたが( ⸝⸝⸝• •⸝⸝⸝)👒 明太クリームは生クリームもプラスしてみました🍦彼氏がオムライス好きなので喜んでくれそうです🌸💒💓🎀

  
• きっと

  クリームソースを作るときに、牛乳を本当に少量ずつしか入れてないのに分離して上手くできません。 分離しないやり方を載せてほしいです。

レビュー

• ぴんくふぇありー

  分量を2人分と間違えました💦卵の量が少ないと感じるはずです😅味はとても美味しかったです❣️次に作る時は、卵の量を増やして、固まりすぎないように気を付けます👍

  
• K

  新しいオムライスという感じがして美味しかったのですが、多分カロリー高いよな。というところが気になるところではあります
• Reila

  よく覚えてないけどおいしかった。オムライスの中身ってあまりバリエーションがないのでうれしい。ごはんの見た目はアボカドがぐちゅってなってるのでよくないけどたまごで隠すから気にならないかな。