簡単調理で！
あんかけオムライス

Name: 簡単調理で！ あんかけオムライス
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 1人分
Ingredients: ごはん どんぶり1杯(200g); 卵 2個; かつお節 1袋(4g); 白いりごま 大さじ1; サラダ油 大さじ1/2; 細ねぎ(刻み) 適量; 水 100cc; めんつゆ[2倍濃縮] 大さじ1; 片栗粉 小さじ1/2

4.2

(

18件

)

調理時間

約15分

費用目安

200円前後

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混ぜご飯で和風オムライス！忙しい日に嬉しい簡単レシピです♪とろとろのあんをたっぷり絡めて召し上がれ♪

山あさ子

ご飯に合うボリュームおかず♪

フードコーディネーター

カロリー
643kcal
炭水化物
80.2g
脂質
22.9g
たんぱく質
24g
糖質
78.4g
塩分
1.5g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料【1人分】

ごはんどんぶり1杯(200g)
卵 2個
かつお節 1袋(4g)
白いりごま大さじ1
サラダ油大さじ1/2
細ねぎ(刻み) 適量
☆あんかけ
水100cc
めんつゆ[2倍濃縮]大さじ1
片栗粉小さじ1/2

料理を楽しむにあたって

手順

1
ボウルにごはん、かつお節、白いりごまを入れて混ぜて器に盛る。
2
ボウルに卵を割り入れて、混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵を流し入れて半熟状になったら取り出し、1にのせる。
4
フライパンに☆を入れて熱し、とろみがつくまで混ぜ、オムライスにかけて細ねぎをちらす。

よくある質問

Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
A
めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.2

(

18件

)

※レビューはアプリから行えます

ぽち
簡単でとても美味しかったです！普通のオムライスよりも材料も少ないし行程も少ないので助かります！おかかご飯と餡がとても合います！
ピクミン
あんかけオムライスは手間がかかるイメージでしたが、このレシピは凄く簡単でした！また作りたいです☆
りんご
あんかけにえのきを追加して作りました。美味しかったです。
あらん
美味しかったけど個人的には餡が倍量でもよかったかなと思いました。

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このレシピの作成者

山あさ子

ご飯に合うボリュームおかず♪

フードコーディネーター

調味料やミックススパイス作り、お味噌や、醤油、ぬか漬け作りが趣味です。毎日の料理を楽しく、もっと美味しく　料理が苦手な方にも楽しく美味しい体験をして頂きたいと思っています。定番料理に一工夫加えるアレンジレシピが得意です。DELISH　KITCHENでは、ユーザー目線で誰でも簡単に作りやすいレシピを開発中です！