トロ旨！
和風おろしオムライス

とても美味しかったです。 前回作ったときは、餡が薄すぎたので、今回は２人前で、めんつゆを大さじ9杯水が6杯にしました。味が濃い方が好きなのでこれで良かったです。水と片栗粉を2:2でやりましたが、固まりすぎたので1:1にしても良かったと思いました。 大根おろしの余ったやつも千切りにして餡に混ぜました。 しめじをえのきに代えても良いかもしれません。 鰹節一袋半、白ごまは大さじ１でやりましたが、ご飯の量によって増やしても良いと思います。

大根おろしは水分切らずに全て餡掛けに混ぜました。味はめんつゆだけでなく、顆粒だしと減塩醤油を加えて決めました。2人前作りたかったので餡掛けは多めに作りました。 200gのご飯は夫120g、私80gで分けました。 Lサイズの卵3個＋調味料を混ぜてから半分し、2人前焼きました。 小さめのオムライスです。 スーパーでお安く買えた和風ハンバーグを添えて(レトルトを温めただけですが笑)和風ハンバーグとオムライスのワンプレートが完成です。 これが、とてもさっぱりしていて食べやすかったです。作る工程も簡単で、料理苦手な私にも作りやすかったです。また作ります。

あっさり♪美味しいヘルシー^ ^ご飯を油で炒め無くて良いところも好き♡ ブロッコリースプラウトを足したら更に美味しかったです^ ^

オムライスのような丼のような。和風でさっぱりめに食べたくて作りました。美味しかったです。 倍量で作りました。えのきも入れてキノコたっぷり。 濃さは好みですが、めんつゆは大３でも私には濃いめに感じました。味見をして水を足し調整しました。 ネギと海苔で和風が更にアップ⤴️でした。