包丁いらずで完成！
ポン酢あんかけオムライス
バターライスに大葉としらすを混ぜて、ふんわりスクランブルエッグに甘酢をかけます。さっぱり食べられる和風オムライスです。
カロリー
793kcal
炭水化物
87.2g
脂質
34.1g
たんぱく質
27.6g
糖質
85.3g
塩分
4.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
枝豆は解凍し、さやから身を取り出す。
2
ボウルにごはん、しらす干し、大葉をちぎって加え、バターを加えて混ぜる。
3
鍋に◎を入れて混ぜながら煮立たせ、とろみがつくまで中火で煮詰める。
4
別のボウルに卵を割り入れ、牛乳、塩こしょうを加えて混ぜる。
5
フライパンにサラダ油を入れて熱し、4を加えて大きく混ぜながら半熟になるまで中火で加熱する。
6
器に2のバターライスを盛り、5のスクランブルエッグをのせる。3のポン酢しょうゆあんをかける。
マルブレ