筍の旨味が引き立つ♪たけのこご飯のおすすめ人気レシピ20選

レビュー

• タピオカ

  人参を加え調味料を倍にして、3合で作りました。濃すぎず薄すぎずちょうどよい味付けでした。子どもたちに大好評でした！お弁当やおにぎりにも◎です。

  
• きむとらねこ

  簡単に美味しく出来ました。

  
• pchan

  最近すっかり土鍋でごはんを炊くので、水分を加減して土鍋で作りました とても美味しかったです またリピしたいです 揚げが入るので、薄味で十分でした

  
• 胡水

  味付けがシンプルで簡単！素材の味が引き立っていてとても美味しかったです。

  

レビュー

• あっきー

  5.5合炊飯器で 米→3合、筍→300g、油揚げ→2枚、人参を 足して作りました。 他の方のレビューを参考に調味料2倍にして作りました。 しっかり煮たからか味もちょうど良く 美味しかったです！

  
• のんこ

  鶏むね肉としめじを追加。 量が増えた分と他の方のコメントを参考に、醤油は大さじ1にして、砂糖を少し加えました。 美味しくできました◎

  
• ラヴちゃん

  人参と椎茸を追加して調味料それぞれ少しずつ増やしました✨ 美味しかったです♪

  
• のんちゃん

  上品な味で、⤴️⤴️美味しいです😋トッピングにキヌさやを、合わせました。

  

レビュー

• キキニャン

  手軽に美味しく出来ました！ シンプルな筍ご飯も良いし、こちらはボリュームありながら生姜の香りが食欲をそそります。 料理苦手な私も楽に出来て嬉しくなりました(^^)

  
• はるまんま

  こちらのレシピは毎年筍が手に入った時に作っています。 私は油揚げと人参を追加して、炊飯前にごま油をほんの少し風味付けで入れています。 3歳の子どもも、これ美味しいねぇ！と食べてくれました。 生姜がよく効いて美味しいです⭐︎

  
• ゆめ

  ごま油たしたらちまきみたいな味で美味しかったです！ チューブのしょうがでもおいしくできました

  
• のんこ

  生姜は半量位に減らしましたが、しっかり風味が効いていました。レシピ通りでOKでした。

  

レビュー

• たぬっぺ

  薄いというコメントがあったので自分なりに調整しました 参考にどうぞ↓ 2合で炊きました ・酒 ・しょうゆ ともに大さじ1と½ ・塩 ・和風顆粒だし ともに小さじ1よりちょっと少ないくらい ・たけのこ…70ｇ ・わかめ…3g ＊わかめも一緒に入れて、通常炊飯ではなく、炊き込みで炊きました ＊生姜はチューブを使用 しっかり味がついていて 美味しかったです！

  
• ひの

  とても香りがよくて美味しかったです♪

  
• モコ

  生姜が香って、あっさり美味しかったです！レビューを参考に調味料の量を多くして正解でした。

  
• もも

  薄味でしたが美味しかったです☺️

  

レビュー

• まっこ

  倍量作りました。 我が家には少し味が薄い感じでした。 次回調整してみます。

  
• あり

  非常に美味しい

  
• ねこむすめ

  胸肉よりもモモ肉の方が味がしっかり付きます。おこげもおいしい。

  
• マミりん

  とても簡単で美味しくできました😃 　また作りたいと思っています

レビュー

• pchan

  ちょっと味が薄すぎたようなので、炊き上がってから塩を混ぜました とても美味しかったです またリピしたいです 土鍋で炊きました

  
• ばあちゃん

  おいしかった！
• ミク

  初心者でも簡単に出来ました。たけのこ嫌いな息子もあさりの風味豊なおかげで沢山食べてくれました。
• あおいまま

  優しい味がしました！ 生姜もきいてておいしかったです。

レビュー

• シャンミン

  春はやはりたけのこごはんですね！めんつゆを使うことで簡単に美味しく炊けました！

  
• さくもも

  茹でたたけのこを頂いたので作りました。少なく材料で簡単に出来ました！ほんの少しだけ味が薄く感じたので、炊飯前に麺つゆを気持ち増やしても良いかもしれません。おかずと一緒に食べるのなら気にならないかな？

  
• こうちくん

  倍の量で作りましたが、美味しく出来ました！ タケノコを煮たところで味見すると気持ち薄味 に感じましたが、炊くときに塩を少し入れると ちょうどいい感じになりました！

  
• トボ

  彩りに人参も入れてみました。 味付けがちょうど良く家族にも好評でした😄

  

レビュー

• k

  レビューで味が薄いと書かれていたのを見てしっかり味系が好きな私はレシピの調味料にプラス白だし大さじ1と醤油小さじ1を入れて炊きあげました。食べてみるとうっすら味でしたが普通に美味しかったです。鶏ももなど入れる方がもっと旨みが出て美味しいかもしれません。あっさり好きな方には丁度いいレシピです。

  
• kerori

  味薄めかな？と思いましたが家族には好評でした！おかずが薄味なら白だしもう少し増やすのが良さそう。

  
• のりあき

  炊飯器に入れるだけで簡単です。味付けもシンプルですが美味しく出来ました。

  
• はるちゃん

  レシピ通りに作りました。すごーく美味しかったです☺️旬の筍、頂いてどう調理するのか迷ってたので助かりました♪

レビュー

• あかね

  大きめの土鍋で4合で作りました。調味料は全て倍量、鰹だしを足して作りました。調理時間はレシピ通りで問題ありませんでした。味もほんのりお醤油味の美味しい炊き込みご飯になりました！炊き具合もちょうどよかったです！濃いめの味付けが好きな人にはちょっと物足りないかも？

  
• pchan

  木の芽は使いきれないので、ネギを散らしました 美味しかったです またリピしたいです

  
• ピクミン

  少し小さめの土鍋で作ったので、米は1.5合で調味料も少し少なめで作りました。味は少し薄く感じました。 私の使ってる土鍋では煮立った後、弱火で5分加熱、蒸らし15分でできました☆炊き上がりも良いかんじでした♪

  
• おったんねこお母さん

  たけのこ味がしなかった

レビュー

• なかちゃん

  豚肉でつくりました。 肉は多めで！ 醤油も大さじ1ぐらい足しました。 おこげもできて美味しすぎた。

  
• めんつゆは万能調味料

  前日の料理でシイタケが２つ余っていたので、刻んで加えました。 焦がししょうゆとおこげで、とても美味しかったです。

レビュー

• モエさん

  まじまじ、オススメです。 炊飯器が壊れたので、購入するまでと思っていましたが、もう買いません。

  
• もこ

  朝の忙しい時間でも合間に作れます 簡単で美味しくて家族も喜んでました

レビュー

• まり

  たけのこの香りの高い 炊き込みご飯ができました。 優しい味です。

  
• みどりいろ

  桜エビを入れたのに全く風味が感じられないのは何故だろう？？？ あとタケノコをもう少し小さく切った方が良かった

  
• Nanno

  いつもの筍ご飯には、筍と揚げを入れて炊くのですが、桜エビを入れたレシピでしたので炊いてみました。香りが良く、美味しかったです。

レビュー

• かぐら

  菜の花の摘み放題で沢山摘んだので、こちらを作ってみました。桜エビの風味と竹の子と菜の花で春を感じました。エビの旨みと竹の子の歯触りでとても美味しかったです。

  
• キャン子

  我が家のプランターの菜の花が丁度収穫期を迎え、DELISH KITCHENで探していたら、家にある材料で作れそうなので、作りました。 　炊いている時、エビの匂いが気になり少し不安でしたが、炊き上がって食べたらとても美味しく、子供達にも好評でした。 　一足早い春を感じるご飯になりました。

  
• hinamommy

  菜の花は他のレシピを参考にレンジでチンしました。

  

レビュー

• のりたろう

  簡単に出来て、お焦げがとっても美味しかったです！また作ります。

  
• babachan

  1合炊きで。 市販の鳥釜飯の素がなかったので使う事ができませんでした。あさり約1／3g ・スナップエンドウ4本・たけのこ1/3gくらい。酒大2(酒蒸し用)はそのまま。味付けは白だし割烹大2とつゆの素(3倍濃縮)大2で。お好みで。酒蒸しの汁は全部入れました。あさりにもたけのこにも味が染み込んでいました。彩りも良く、春らしい炊き込みご飯になりました。

レビュー

• でこまる

  とっても簡単にできました！ 豚バラも筍もフタをして少し蒸し焼きにしたら柔らかくなり美味しかったです♡ 参考にさせてもらい調味料入れた後も味シミシミさせてみたら最高でした☺︎

  
• フクロウ

  とても簡単に作れました！ 私は少し早めに筍を焼いているお肉と合わせて炒めました。 そして、調味料を入れた後弱火にして蓋をし、しばらくおいておきました。 筍にも味が染みてとてもおいしかったです！
• マユママ

  豚バラ肉ではなく、豚小間肉で作りました。簡単で美味しかったです。

レビュー

• たま

  濃い味の筍ごはんがたべたくなり、つくりました。具材を煮ることでしっかり味でとてもおいしかったです。3合作りたかったので、調味料はレビューを参考に倍量にしました。蒟蒻とササミもいれました。

  
• 塩

  お米は3合、油揚げは2枚、たけのこの量は200g、調味料は2倍で作りました。 美味しかったです😋

  
• よっこ

  お米3合で調味料2倍（水だけは分量より少なめに入れました）タケノコ、油揚げの他に彩りで人参も入れてみました。タケノコ、油揚げ、人参を下茹でして味を染み込ませて一緒に炊く方が断然美味しかったです。 出来上がりにうま味調味料を何振か入れて混ぜ込んでみました。味がグッとしまりましたよ。
• さき

  初めて、筍ご飯を作ってみました。とても作り方が簡単で美味しく食べれました。

レビュー

• 凛子

  鶏肉を炒めた方がいいかなと思いましたが、炒めなくても炊き上がりがべちゃつくこともなく良かったです。柚子胡椒がふわっと香って美味しく出来上がりました。
• ユッピー

  柚子胡椒が効いていて、美味しかったです❣️ レシピをありがとうございます😊
• デリコ

  初めて生肉を入れる炊き込みご飯を作りました。 生臭く食べれなかった。

レビュー

• あるる

  具材は少し変えてしまいましたが美味しく出来ました

  

レビュー

• みくちゃん

  簡単です❗️ ツナともよく合います たけのこは 根元がちょっと固くなったので 次回はもっと 薄く小さく切るつもり ただ味は 良かったです(^-^) ご飯と共に とても美味しかった✨ 今度はまた 違う炊き込みご飯を 作りたいと 思ってます💕