簡単で絶品！「大根ステーキ」の人気レシピ14選

レビュー

• kio

  格子状に切り込みを入れるのに時間がかかりましたが、その甲斐あって甘辛ソースが大根に染み込んで、噛むとジワーっと旨みが染み出して美味しかったです。

  
• くまのプーさん

  大根を多く貰ったのでこちらを作りました。 大根も柔らかく美味しかったです。 味付けは少し濃いめかなと感じたので、次回は味を調節しながらまた作りたいです。

  
• 簡単に美味しく出来上がりました！

  大根をこんなに美味しく食べれるなんて！立派なおかずになります。

  
• かいり

  ネギ無しで見た目はイマイチですが、簡単に美味しく作れました。 また作ろうと思います。

  

レビュー

• moesimba

  レンジで下処理しているので火の通りも早く、簡単に出来ました！大根ステーキはいつもバターだったので今回はごま油でなやったんですが柚子胡椒がとっても合いますね😄

  
• 一人暮らしさん

  冷凍していた大根を使ったので、切れ目を入れられず…。タレをかけてから、強火で2分ほど蒸し焼きにすると味が染み込んで美味しかったです！ 焦げ目をつけることで香ばしくなりますね。

  
• きく

  大根をいただいたので作りました！ 簡単にできて美味しい♪♪柚子胡椒が合います！

  
• シャケ（減塩努力）

  レンジに先にかけているのでフライパンに入れればすぐできて簡単でした。次はバターでも焼いてみます。

  

レビュー

• choma

  500wで5分ほどやったおかげか柔らかくなってジューシーでした！ 甘いとレビューにあったので、砂糖は大さじ二分の一に、醤油も大さじ1のみに少なくしました。 味付けは濃いめなので最後のコショウはやめましたが白米が進む美味しさでした😋 レシピ通りの分量ならもう少し大根多めにやっても良かったかもです🤔

  
• さっちゃん

  簡単でめっちゃ美味しい！ 🔥133 🥚1.4 🧂2

  
• AT1942

  冬場の大根消費に役立ちました これからも定期的に作ります

  
• しー

  少し甘みが強いように感じました。 大根ブームの息子（２歳10ヶ月）にはヒットしたようでおかわりしていました＾＾ 切り込みのお陰でフォークで切りやすく食べやすいようでした。

  

レビュー

• katsumi

  余った大根でローカロリー料理！ 味付けは気持ち、薄くなったので醤油とニンニクは多目でいいかもしれません😀 6切れ1人前で作りましたが、結構お腹膨れます😃

  
• おみや

  簡単で美味しかったです。

  
• まめのすけ

  バターの香りがして、美味しかったです！

  
• 高ちゃん

  本当に食欲そそる～⤴️ 調理も簡単でリピート確定👍 ベビーリーフの代わりにほうれん草を乗せてみました。

  

レビュー

• しましま

  ごはんが進む味!!レンチンする前に格子状に切れ目入れて、タレは計るの面倒だから豚丼のタレで味付けした。サラダ油よりオリーブオイルの方がにんにくと相性良い。ネギ無くてパセリのせたら見た目きれいだけど合わなかった💦 大根消費＆節約にオススメ!!

  
• ゆぴ

  🌱memo ・大根といえば煮るくらいしか 　レパートリーがなかったので変わり種としては◎ ・にんにくの味付けで男性受けもよいです ・レンチン&焼くとき、横着して重ねたら 　少しガリッとする部分が残ってしまったのは失敗

  
• 葉月

  にんにくがきいていい味してます(*´ω｀*)

  
• あんこ

  美味しい！ゴハンのおかずにもお酒のおつまみにもなりますね。作り方も簡単で家にある調味料でできるのがいいですね。大根は煮物ばかりだったけどこれからはステーキも主流になりそうです。

  

レビュー

• みぃ

  大好きです。 バターはオリーブオイルにしました。 バターの香りがしないのでおつまみにいいです。

  
• ゆっこ

  レンチンのあと焼くだけで簡単だし、とてもおいしくて、おかわりしたくなりました😋 中まで火が通っているのか心配だったので、焼き色を薄くつけた後、弱火で蓋をして焼きました！ 焼き色もいい具合になってよかったです✨

  
• ゆ

  すごく簡単でさっと作れるのに、満足感がすごかったです！ 味付けもちょうどよく美味しく食べられました！ 大根消費したいときや、ぱっとメイン出したい時にまた作ろうと思います(*^^*)

  
• さなや

  大根の直径が大きかったので、グラムで作りました。熱を通し過ぎたのか、ちょっと黒いところができましたけど、胡椒をきかせて美味しくいただきました。

  

レビュー

• みーママ

  良い味付けで家族にも大好評でした。 作り方も簡単でまた作ります。

  
• 昭和猫屋敷

  投稿を参考に、ニンニクの代わりに生姜を使いました。1回目は大根が硬くて臭みが残ったので、今回はレンジで加熱する時間を長くしました。大根が透明っぽくなるくらいです。スライスチーズを使い、色をつけるためにネギをトッピングしました。

  
• ぷぺぽ

  めんつゆ(2倍濃縮)しかなかったので、 めんつゆを大さじ2、水を大さじ1、 で作ってみました！レンジは500Wなので、4分チンしました！ 大根に味がしみてとても美味しかったです(^^) とろけるスライスチーズで代用したので、枚数の都合上チーズなしもできましたが、なくても美味しかったです🎶

  
• はな

  簡単で時短で楽チンです‼️家族にも大評判でした🤗 盛り付け後にコショウを降ってます。

  

レビュー

• 目玉焼き

  美味しかったです！ 大根じゃなくて色々な物にかける事が出来そう 麺つゆだし簡単でした

レビュー

• みーあ

  凄く美味しかったです😋 簡単に作れるし、また作りたいと思います😊

  
• みやすほ

  ねぎなしですが美味しかったです。簡単にもう一品できて助かります！

  
• ポッ！

  細ネギ無しでした！ 想像通りの味です！大根が柔らかくジューシーな感じです！！！ツナ万能！

  

レビュー

• まや

  めちゃくちゃ美味しくてびっくりしました…
• うめうめ

  作る前は、こってりした味なのかな?と思っていました。実際は、意外とあっさりした感じです。味付けが、ベーコンとチーズの塩味とソースとしてのしょう油バターのみだからこその、丁度良い味付けです。よくある材料で作れて副菜として簡単、且つ美味しい１品でおすすめです。

レビュー

• しーずー

  簡単で美味しかったです。 長ネギは玉ねぎで代用し、ひき肉は豚ひき肉で作り ミートソース風でしたがパクパク食べちゃいました。 ソースが多めに余ったので、ご飯のお供にしたり 冷や奴にのせて食べても美味しかったです。

  
• ぴんくふぇありー

  レシピの確認ミスで、まさかの大根レンチンの行程を忘れてしまいました💦薄めに切ってじっくり焼いたので、食べられなくはなかったですが、レンチンしておいたほうが間違いなく柔らかく美味しかっただろうと思います。ひき肉多めにしましたが、調味料はそのままで大丈夫でした😊