DELISH KITCHEN

めんつゆバターがやみつき!

大根のチーズステーキ

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    111kcal

  • 費用目安

    100前後

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大根をこんがり焼いて、にんにくのきいためんつゆバターで味付けします。仕上げにチーズをのせて、とろーり! あっさりした大根をボリュームある一品に!

材料 【2人分】

  • 大根 1/4本(350g)
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • 有塩バター10g
  • めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
  • 大さじ1
  • ピザ用チーズ 20g

手順

  1. 1

    大根は厚さ1cmに切って皮をむき、表面に格子状の切り込みを入れる。耐熱皿に並べてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

    ポイント

    大根は真ん中の部分がオススメです。

  2. 2

    フライパンにバター、おろしにんにくを入れ中火で熱し、大根を入れて弱火で両面がこんがりするまで焼く。

  3. 3

    めんつゆ、水を加えてからめ、ピザ用チーズをのせてチーズが溶けるまで弱火で温める。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます
  • みーママ

    良い味付けで家族にも大好評でした。 作り方も簡単でまた作ります。
  • あつ

    美味しかったです。何度も作ってます。
  • ごまさん

    大根臭さが残ったので、しっかり目に焼いたほうがいいかもです。 あと、めんつゆがこげるので適度に裏返さないと……という自戒も込めた反省。
  • はな

    簡単で時短で楽チンです‼️家族にも大評判でした🤗 盛り付け後にコショウを降ってます。

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