1. しょうゆバター香る♪ベーコンサンド大根ステーキ

しょうゆバター香る♪

ベーコンサンド大根ステーキ

大根にベーコンとチーズをサンドして焼き上げた副菜のご紹介です。しょうゆバターの香りがたまらなく食欲をそそります!少ない材料でできるので、あと一品欲しいという時に大活躍♪ベーコンはハムでも代用していただけます♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    216kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    大根は5mm幅の輪切りにする。格子状に切り込みを入れる。チーズは十字に切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、大根を入れてふたをし、焼き色がつくまで弱火で3分焼く。大根1切れにとろけるスライスチーズ1切れ、ベーコン1切れ、とろけるスライスチーズ1切れを順にのせ、さらに大根1切れを焼き色がついた面を上にしてのせる。同様に計4個作る。ふたをし、チーズがとろけるまで1〜2分蒸し焼きにする。器に盛る。

  3. 3.

    同じフライパンにバターを入れて中火で熱し、バターが溶けたら酒、しょうゆを加えて混ぜる(バター醤油)。

  4. 4.

    2の器にバター醤油をかけ、パセリをちらす。

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