ズッキーニの人気サラダレシピ25選【生・加熱】

レビュー

• 葉月

  プロセスチーズがなかったのでクリームチーズで作りました。マスタードとクリームチーズがいい感じになりました。

  
• チョビすけ

  チーズでくどくなるかな？と思いましたが 主人がチーズ好きなので作りました 多分使うチーズで味が変わるかもしれませんね ピザ用チーズで作りましたがあっさりして美味しかったです

  

レビュー

• しらす

  ほんとに簡単で美味しくできました！

  
• ひつじ

  ズッキーニって生でもいけるんですね！ さっぱり美味しかったです！

  
• がーこ

  ズッキーニはクセがなく、ツナとの相性もよく、美味しかったです。簡単なので、何度か作っています。

  
• ななか

  ズッキーニは一本だと家族2人の副菜には多めだったので6分くらい、ツナ缶は1缶使用。味見をしながらお醤油少し多めにしました。夕食準備の始めの頃に作り、冷蔵庫で少し味を馴染ませました。薄切りのズッキーニは優しい食感で、生のままは始めてでしたが美味しかったです。

  

レビュー

• チョビすけ

  ツナを加えました さっぱり美味しかったです 夏に良き👍

  
• リラ

  色合いが寂しいので、ミニトマトも入れました。 大きめのズッキーニだったので調味料を1.5倍量に増やしましたが、 和えてすぐ食べるならそのままでもいいですが、時間を置くとズッキーニから水分が出てボヤけた味になるのでお塩を足して調整しました。 次回は、ズッキーニを塩もみしてから作る方法を試してみようと思います。

  
• けー

  大きなズッキーニが採れたので、調味料を倍量にして作ってみました。 中途半端に残っていたトマトも入れてみました。 さっぱりしてとても美味しかったです。

  
• まー

  しらすを足しています。塩は濃いめに振りました。

  

レビュー

• 料理男子

  出来上がりを冷蔵庫で冷やして食べたらさっぱりして美味しいです😋 お好みでスライスベーコンを加えて作りました。味変でイタリアンドレッシングをかけて食べるのも酸味がプラスされて美味しくなります！

  
• ゆう

  オリーブオイルが効いてて夏にピッタリな感じです！ さっぱりしてて凄く美味しかったです！ パプリカとかはなかったので入れませんでした😋 チーズはQBBで代用！

  
• なつにゃん

  パスタを茹ですぎてしまったので、あるもので味付けと思って作ってみました☆ お酢が苦手な人でも調節次第でさっぱり食べれます( 〃▽〃)
• 仁菜

  だいぶ薄味に感じました(^^;) 調味料を足すとしたら、何を足したら良いかと思いました。

レビュー

• ゆここ

  ハムの代わりにツナで作りました。さっぱり美味しかったです。

  
• なつ

  ズッキーニ大好きなので何回もリピして作っています！

  
• うっか

  ズッキーニを生で食べたのは初めてですがとても美味しかったです！ また作ろうと思います。

  
• ウナ

  ズッキーニがなかったので、キュウリ2本で代用しました。美味しすぎて本当に箸が止まらない。何度もリピしてます。

レビュー

• くまたん

  作り方を守らずチーズを大きくしてしまい、ひっくり返すのに失敗しました。生でズッキーニを食べたこもが無かったのですが、ドレッシングで美味しく食べられました。

レビュー

• トゥル

  お酢でさっぱり美味しくいただきました♪ベーコンはできる限りカリカリにすると食感も楽しいです！
• いちご

  ズッキーニも炒めちゃった。 ドレッシングは砂糖多めにした。

レビュー

• ポポロン

  奥さんがすごく気に入ってくれました。

  

レビュー

• ひつじ

  お酒のアテにもなりそうな味で美味しかったです！

  
• たろ

  見た目洋風なのに、生姜の風味で一気に和食になりますね。さっぱりした味付けで、肉料理とかにも合うし彩りもよくて作るのも簡単。また作ります。

  
• みやすほ

  簡単すぐできておいしかったです。

  
• セル

  簡単に出来、さっぱりと美味しく頂きました。 生姜が良い仕事しています。

  

レビュー

• なっちゃん

  さっぱり優しい味で美味しかったです！ トマトは大きいトマトで作りました♪
• Kawasan

  鳴沢で買ってきたズッキーニを利用。浸す時間も考えて、冷蔵庫に入れたが、娘は冷やさなくて良かったのでは？との反応。暑いので、冷やした方が良いと思うが…。(2020/8/9)

レビュー

• SOUL'd OUT

  酢のおかげかかなりなめらかな仕上がりになり、酸味が効いていてとても美味しかったです！ チンして混ぜるだけなので簡単にできて助かりました。 また作ります♪

  
• Kawasan

  とても美味しかったが、かぼちゃを崩し過ぎて、かぼちゃ感が無くなってしまったことを反省。 レジピ通りにやったが、少し味が濃い感じがしたこともあり、ズッキーニは半分ではなく、一本入れた。(2020/5/10)

  
• ぴんくふぇありー

  ズッキーニは生で食べられるんですね。初めて生でいただきました😊かぼちゃは切らずにレンチンすると皮が簡単にむけました👍味付けはちょっと酢が効きすぎていました。自分の好みでは酢は減らすかなしにしても良いかと思います❣️

  
• ちんじゅう

  油は控えたかったので、サラダ油は入れませんでしたが、マヨネーズで充分カボチャもなめらかになって、味も問題なく美味しかったです。 和えてしばらく経つと、ズッキーニから水分が出て来てしまうので、食べる直前に和えたほうがよさそうです。

レビュー

• ひつじ

  冷やして食べました！ 美味しく出来ました！

  
• のこ

  ズッキーニはなかったのでナスだけで。
• キノ

  ズッキーニの食べ方のバリエーションが少なくて何かいいのないかなと思っていたら、野菜オンリーで美味しいの見つけた！マジックソルトなくて、バジルと塩を使ったけど簡単、美味しい！

レビュー

• のんたん

  暑い夏にピッタリのサラダで美味しかったです！ あっさりして食べやすかったのでまた作ろうと思います！