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こんがり風味を効かせて!

甘えびとズッキーニのガーリックサラダ

甘えびとズッキーニを使ったさっぱりサラダをご紹介!少し入れたにんにくがアクセントになります。食欲をそそるサラダです!ズッキーニがない場合は、きゅうりでも代用できます。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    121kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 甘えび[刺身]100g
  • ズッキーニ 1/2本(85g)
  • 黄パプリカ 1/2個
  • ☆ドレッシング
  • しょうゆ大さじ1/2
  • レモン汁大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • こしょう少々
  • オリーブオイル大さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    甘えびは尾を取り除き、1cm幅に切る。

  2. 2.

    ズッキーニはへたを切り落とし、1cm角に切る。黄パプリカは1cm角に切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、1、2を加えてあえる。

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