箸休めにおすすめ♪
ズッキーニともやしのチキンサラダ
ささみを入れて作るズッキーニともやしのサラダをご紹介します！さっぱりとしたポン酢に、白すりごまの香ばしさが相性抜群！ささみともやしは一緒にレンジで加熱して、手軽に仕上げましょう。
- 調理時間 約15分
カロリー
153kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ズッキーニはへたを切り落とし、斜め薄切りにして千切りにする。塩をふってもみこみ、5分ほどおいて水気をしぼる。
2.
耐熱容器にもやしを広げて入れ、ささみをのせる。酒をふってふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで3分加熱する。ラップをしたまま粗熱をとり、水気を切る。ささみは食べやすい大きさにほぐす。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、もやし、ズッキーニ、ささみを加えてあえる。
レビュー
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