箸休めにおすすめ♪
ズッキーニともやしのチキンサラダ
調理時間
約15分
カロリー
153kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
4.4g
脂質
8.1g
たんぱく質
13.9g
糖質
3g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ささみを入れて作るズッキーニともやしのサラダをご紹介します！さっぱりとしたポン酢に、白すりごまの香ばしさが相性抜群！ささみともやしは一緒にレンジで加熱して、手軽に仕上げましょう。
材料 【2人分】
手順
1
ズッキーニはへたを切り落とし、斜め薄切りにして千切りにする。塩をふってもみこみ、5分ほどおいて水気をしぼる。
2
耐熱容器にもやしを広げて入れ、ささみをのせる。酒をふってふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで3分加熱する。ラップをしたまま粗熱をとり、水気を切る。ささみは食べやすい大きさにほぐす。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、もやし、ズッキーニ、ささみを加えてあえる。
レビュー
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