なすともやしを使って♪味付け別人気レシピ15選

レビュー

• くまたん

  大葉の香りを感じるメニューでした。とても美味しかったです。

  
• ちゃんたま

  大葉は火を消してから混ぜても良いかもです

  
• まり

  ご飯に掛けて食べました。美味しかったです。

  
• みのり

  ナスを沢山もらったので作ってみました。 酢を使っていないのにサッパリと夏らしい味でした。途中水っぽくてなってしまい心配しましたが食べてみるとそんなに気になりません。もやしシャキシャキが好きな人は味付け後にいれたほうがいいかも。

  

レビュー

• リン

  にんにくが効いていて、美味しかったです。手早くできてよかったです。

  
• にゃんちゅう

  とても簡単でした。合わせ調味料にすることで味噌の溶け残りもなかったです。
• ミサル

  美味しい。

レビュー

• BOO

  砂糖は少なめにしました。辛くしたかったので最後に一味唐辛子少々足しました また作ろうと思います

  
• choma

  長なす使ったからか2本だと多くて柔らかくなるのに時間かかりそうだったので蓋して蒸しときました✌️おかげで柔らかくなりとろっとしてて美味しかったです！

  
• かるぽぽ

  もう少し味噌多めでも良かったかもしれないです！

  
• ごとう

  俺には辛かったから星３つ

  

レビュー

• Aleksa♡

  長年1/2をプラスしました！ ごま油を大さじ1/2でナスと長ねぎを炒めてから､水を入れて沸かしました｡次はもやしを加えて、１分煮ました！美味しかったです✨

  
• ねこ鍋

  なす入りの味噌汁はまずいのに当たったことないです！なすがくたくたに浸っていて、口の中で溶けるぐらいが大好きです（笑）

  
• Machi

  温かくてほっとします

  
• こむぎ

  自分では思いつかない組み合わせで美味しかったです！

レビュー

• ゆるりんご

  簡単でさっぱり美味しいです！大葉4枚、かけてみたら案外少なかったのでもっとあっても良さそう！レンチンしたお皿を傾けて蒸し汁を捨て、そのままタレをかけて食べるようにすると、タレに入れる蒸し汁は大さじ1/2〜2/3でも良いのかも…？

  
• やっちゃん

  美味しくて簡単。ダイエット中はしょっちゅう食べてます◉⁠‿⁠◉ 今日は余っていたえのきも入れてみました

  
• としちゃん

  ヘルシーで美味しいので、お気に入りです。 ゴマダレドレッシングで食べたりします。 コツは、 ・チンした直後に皿に溜った水分を捨てる ・使う肉はなるべく薄いものを使う とても簡単です。

  
• ゆりか

  たれがおいしい.ᐟ.ᐟ 豚肉はレンチンだと少し臭みがあるので 時間があれば湯通しの方がいいかな？と思いました

  

レビュー

• Smith

  かんたんで、とても美味しかったです。だんなさん大満足。胡麻油とソースがおいしい！と。レンチン時間はプラス3分しました。
• じゅんじゆわん

  簡単でヘルシーで美味しく出来ました。 ナスの食感も良く、もやしもシャキシャキして合います。 特にタレが美味しかったです。 また必ず作ります！
• リッグス

  簡単なのに、とても美味しく出来ました。夏の定番メニューの1つになりそうです。
• saya

  電子レンジ少し長めでやったのですが 少しナスが生のところがありました。 あと水気がですぎて、味が薄くなったので、すぐ食べないときは、タレは直前で、出た水気はすてたほうがいいかなと思いました

レビュー

• 茶トラ

  ほとんどほったらかしでいいので簡単に作れました! 美味しかったです。

  
• ティグル

  生姜の味が強いのは苦手なんだけど、これは気にせず食べれた。 余った豚肉も入れてみたけど、鶏の方が合う。

  
• みぃ

  あっさりしてて暑い日にはいいですね。 レビューにあったようにモヤシではなくタマネギにしてみました。 キュウリとミニトマトも合わせてみました。 タレも美味しかったけど、ポン酢で食べても美味しかったです。

  
• みちゃん

  おろししょうがは倍量入れました。 油使わないし、ヘルシーさっぱりで暑い日に良いですね。

  

レビュー

• まき

  とても簡単に出来て美味しかったです。 自宅で採れたナス使ったらちょっと硬かったです。 少し油多めにして炒めました。 また作りたいです！

  
• はっぴぃ

  もやしとナスだけでできるので、とてもリーズナブル。 そして炒めて味を絡めるだけなので、とても簡単。 しょうがの風味が利いていて、しかもチューブのしょうがでも充分美味しくて、トッピングのネギと合わせて、サッパリと美味しくいただけました。

  
• ながとも

  非常にお手軽かつ簡単に作れる一品でした。

  
• まり

  もやしが味を薄めてしまうので、調味料を増やしました。美味しかったです。

  

レビュー

• ちゃん

  簡単！さっぱり副菜でした！ からしの味付けならどの主菜の日でも食卓に出しやすいです。

  
• Delish

  とても簡単に出来ました！からしが辛いというレビューがあったので、控えめにしました。

  
• ひめ

  倍量で作りました。500wで3分40秒。中の方でなすが硬いところがあったので もう少し加熱が必要そう。 味も食感もとても良かったです！からしがピリリと効いていました。

  
• レモン汁　

  ホットクの隣に添えてあるのが、この料理です。 サッパリしていて、新しい感じがしました。

  

レビュー

• たぬ

  ささみの代わりにツナを、ラー油をプラスして作りました。少しおいてから食べると味が染み込んでて美味しい…。そして簡単とゆう(笑)これはまたリピートします😃✨
• yangpa

  全行程をレンジでできるので本当に簡単です。お味は私には薄くて物足りなかったので少しポン酢を足しました。材料をレンチンしてザルで水気を十分にとってから調味液に漬けたのですが、どうしても水気が出てくるので薄味になってしまうのだと思います。お味自体はとても美味しかったです♪

レビュー

• 新婚

  使い切りでなす多めの豚肉少なめで作った！ おいしかった！

レビュー

• 胡水

  美味しかったです。 先に茄子を3分ほど時間をかけてチンをして、 その後もやしと一緒に再度チンをしました。 茄子の食感を確認しながらチンの時間を調整したほうが良いです。

  
• えりん

  とても簡単でした。ピリ辛は、お好みですが、あまり効かせなくても、胡麻の風味が活きて美味しいです。

  
• まき

  他の料理してる間にできるから重宝しました。なすなかなか柔らかくならないのは大きいからかも…時間調整して作ってみます。

  
• 土日料理する人

  電子レンジでのなす加熱時間足りず、生っぽくなってしまった。 モヤシと一緒に温めたから?　次回は分けて加熱してみます。

  

レビュー

• 赤とんぼ

  分量を倍にして、たくさん作りました。 とても美味しいです。 調味料は、別のお皿で全部混ぜてから、具材にかけたほうが時短でした。 柚子胡椒は多めにしました。

  
• みあ

  普通のもやしで作りました。 全てレンジで完結するので、他に作りながらできるのが良いです！ しかも、おいしくてリピート確定！ ゆずポン酢みたいな味なので、大人向けですが、さっぱりおかずになるので夏にぴったり。 素麺などの冷たい麺と合わせても美味しそうです♪

  
• 72kichi

  柚子胡椒大好きなので多めに❣️ 簡単だし味付けもいい感じで夏に沢山作りたい🥰🍆

  
• アザラシ

  醤油はすくなめに。柚子胡椒ほどよいおいしさ。