さっと炒めて！
もやしとなすのしょうが炒め
あと1品欲しい時に簡単にできる副菜です。しょうがを入れることで風味が増し、味付けも簡単になります。
- 調理時間 約10分
カロリー
96kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
なすはへたを切り落とし、縦に十字に切り、横に3等分に切る。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、なすを入れてしんなりするまで中火で炒める。
3.
2にもやしを加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる。
4.
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
(21件)
4.0
※レビューはアプリから行えます。
- キッチンパパめちゃくちゃ簡単です。 ナスを切った後、ボウルに入れたらそこにサラダ油を軽く振ってよく混ぜ、ナスに油を馴染ませてから炒めるとまた良い感じになります。 炒める際に唐辛子を入れるとおつまみに変身！
- あやそうま簡単でした。
- キキ美味しかったです✨
- はっぴぃもやしとナスだけでできるので、とてもリーズナブル。 そして炒めて味を絡めるだけなので、とても簡単。 しょうがの風味が利いていて、しかもチューブのしょうがでも充分美味しくて、トッピングのネギと合わせて、サッパリと美味しくいただけました。