さっと炒めて作る♪
豚もやしの生姜味噌炒め
調理時間
約15分
カロリー
384kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お酒によく合うおかずレシピをご紹介!味噌を使ってしっかり味をつけるので、ついついクセになる一品です!今日の献立にいかがでしょうか♪
材料 【2人分】
手順
1
なすはへたを切り落とし、縦半分に切って1cm幅の斜め切りにする。
2
豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(合わせ調味料)。
4
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。端に寄せてなすを加えて火が通るまで炒める。
5
もやしを加えて手早く炒め、合わせ調味料を加えて炒め合わせる。
レビュー
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(2件)
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