レンジで簡単♪
なすともやしのピリ辛和え
調理時間
約10分
カロリー
64kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ラー油のピリッとした辛さとごま油の風味があとを引く！食卓のあと1品やおつまみにもぴったりです！
手順
1
なすはへたをとり、縦2等分にし、切り口を下にして斜め薄切りにし、水にさらして水気を切る。
2
ボウルになす、もやし、水(分量外：大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、水気を切る。
3
2に☆を加えてあえる。
レビュー
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- もやしに火があまり通っていなかったので1分程プラスで温めました。辛いもの好きにはたまらぬメニュー!ピリ辛さがちょうど良いのでちょっとしたおかずにオススメです！とても美味しかったです！
えりん
とても簡単でした。ピリ辛は、お好みですが、あまり効かせなくても、胡麻の風味が活きて美味しいです。マロン
ピリ辛な味付けで美味しかったですみぃ
もやしのシャキシャキ感がけっこう残ってしまったのであと30秒長くレンチンしてみました。 ピリ辛が夏のおかずに合います。
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Sara