【かぶ×油揚げ】自慢の味付け♪レパートリー広がるレシピ16選
作成日: 2023/06/03
更新日: 2024/03/29
かぶと油揚げを使ったレシピを簡単動画でご紹介。煮物、炒め物、汁物など16本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【副菜】かぶ×油揚げの相性抜群！自慢の味付けレシピ
素材2つで作る♪
かぶと油揚げのだし煮ほんのり甘いかぶと出汁がしみんだ油揚げがおいしい煮物です。ほんのりしょうがをきかせて風味良く仕上げます♪
レビュー
- まーさん上品な味！かぶ柔らかい！美味しい！！ 中途半端に残っていた貝割れと、レンチンして水気を絞った小松菜を添えました。椎茸があったので一緒に煮ました。生姜は半分を後乗せにしました✨
- まりお弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。
- さとうきび畑火にかけすぎてカブが崩れてしまいました。 副菜にピッタリです！ かなり優しいお味です
- keroriあまり好みの味付けではありませんでした。生姜なしの方がいいかな。 思ったより多めに出来上がるので消費がちょっとつらかったです。
さっと煮るだけ！
かぶと油揚げの煮物かぶ1個で彩りきれい！ 油揚げで簡単にコクが増すさっと煮るだけの煮物です！ あと1品欲しいときの副菜にどうぞ♪
レビュー
- キキ味が薄かったので白だしと醤油多めに入れました！
- けぐりたまたま葉付きのカブと油揚げがあったので作ってみたらとても美味しくできました⸜(*ˊᗜˋ*)
- かおちゃん優しい味付けで、かぶも柔らかく家族にも好評で美味しかったです。
- まりかぶの代わりに大根を使いました。 かぶの葉っぱの代わりに大根の葉っぱを使いました 。簡単にできて美味しかったです。
ほっこりする味わい♪
かぶと刻み昆布のさっと煮大ぶりに切ったかぶと刻み昆布を使った煮物をご紹介します。かぶの甘みと昆布の旨味がほっとする一品です。フライパンを使うことで煮崩れしにくく、均一に熱が入りやすい！豚肉を足して満足感のあるおかずにアレンジしてもおすすめです♪
レビュー
- 猫のしっぽ厚めに皮をむくと味が染み易いようです。家内の助言でした。
余ったかぶの葉でもう1品♪
かぶの葉と油揚げの煮びたしかぶの葉のほろ苦い味わいは、箸休めやお酒のおともにぴったり♪シャキシャキとした食感がやみつきになる1品です。
レビュー
- まなみんいつもかぶの葉を使うのが悩みだったのですが、おいしいし、簡単だし、また作ります！
- こんにゃくかぶの葉が余っていたので！私はいつもかぶ料理にそのまま突っ込んで消費していたので、こういう調理方法があるのか！と新しい発見でした。味はまあまあ。
優しい味わい♪
かぶと油揚げのレンジだし煮かぶと油揚げを使った和風副菜をご紹介します。火を使わずにレンジ加熱で作れるのが嬉しいお手軽レシピです♪かぶの優しい甘みと油揚げのコク、風味の良いだし汁が合わさり、ほっと落ち着く優しい味わいです。かぶは葉も活用して彩り良く仕上げましょう。
レビュー
- Aleksa♡大きめなカブを8等分に切って８分加熱しました！カブが柔らかくてとても美味しいです！葉っぱが無くてもいいかもしれませんが､食べれて良かったです🎵リピートします❤️
- れあそん上品
さっと作れる♪
かぶの葉と油揚げの炒め物さっと作れる甘辛い味付けのおかず♪余りがちなかぶの葉を使って、一品に仕上げました。ごはんと混ぜて混ぜご飯などにアレンジしてもおすすめです！
レビュー
- まりお弁当に入れました。小松菜、青梗菜を使いました。美味しかったです。
- pocoかぶの葉っぱの使いみちがあまりなかったので助かりました。 たんぱく質も取れて良いですね。
ごはんに合う！
かぶのオイスター炒めさっとできる簡単副菜です♪ かぶと油揚げを香ばしく焼いて食感もいい！ オイスターソースのコクでお箸がすすむ♪
レビュー
- モーリス好評でした。
あったかおかず！
かぶのとろとろ煮素材2つで作る、簡単煮物レシピをご紹介します。出汁が効いた優しい味わいで寒い日に食べたくなる一品です♪ぜひ作ってみてください！
レビュー
- あかさんこの味付けのレシピで、かぶ＋こんにゃくで作りました。美味しかったです！こんにゃくの消費に使えます。残って3日ぐらい置いてましたが、味が滲みててそれも美味しかったです★
- ともカブ２本と人参半分と油揚げ1枚レシピより多く使ったので、煮る時の調味料を3倍にして作りました。 人参が硬いので、最初に入れてからカブと油揚げ入れました。 ちょっと煮る時間長過ぎて、カブが崩れてしまいました。 味は、濃い味を好む人なので、少し、めんつゆ多めに入れてます。 人参入れると彩りは、いいと思います。
ジュワッと柔らか♪
かぶと油揚げの和風カレー煮だしのきいたカレー風味のおつゆでかぶを煮ます♪ 油揚げも入って食べ応え◎ かぶは茎も入れることで彩りよく♪
レビュー
- あき✿*鶏肉をプラスして、片栗粉はなしで作りましたが、鶏肉のダシが出てこれも美味しかったです！旦那さんがあまり、煮物が好きではないのですが、カレー味なら食べてくれるかな？また、作ります♪
- jun jun時間もあまりかからずに美味しくできました。
余り物も有効活用！
かぶの葉と油揚げのふりかけ節約レシピ！ かぶの葉で簡単ご飯のお供に！ さっと作れるのでとってもおすすめです！
レビュー
- ひつじパラパラになりました！ お弁当にも良さそう！
- ぺんぎんかぶの葉で何を作ろうかと悩んでた時にこのレシピを見て作ってみました。すごく美味しかった。油揚げは作り方に書いてるよりもう少し小さめに切ってみました。食べやすくて🆗。
めんつゆで簡単♪
かぶの卵とじやわらかく煮込まれたかぶがおいしいさっと仕上がる一品のご紹介です。豚肉や玉ねぎ、きのこなどを加えるアレンジもしやすく味付けもめんつゆだけなので失敗知らずです！
レビュー
- 彗星トロトロになったカブがおいしいです
パパッとできる！
油揚げとかぶのツナあえツナの旨味を吸った油揚げが口の中でジュワッと広がるあえもののご紹介です。材料をレンジで加熱するだけなので、忙しい日やあと1品欲しい時にすぐに出来てオススメ！お酒のおつまみにもぴったりです♪
さっと炒めて
かぶと油揚げのしょうゆ炒め忙しい時やお弁当におすすめ！ 油揚げを入れることで風味がアップ！ かぶは葉も使って見た目も鮮やかに♪
【主菜】かぶ×油揚げの相性抜群！自慢の味付けレシピ
市販の鍋つゆで簡単♪
海老団子と肉団子のあごだし鍋ぷりっと食感の手作り海老団子がおいしいあごだし鍋！今回は市販の鍋つゆとつくねを使ったお手軽レシピです。鍋つゆはお好みでアレンジしてお楽しみください♪
レビュー
- ♡Rina♡市販の鍋つゆで作れるの、簡単で良いですね。🍲この時期に…ぴったりですね。🥢
柚子胡椒香る♪
たらとかぶのさっと煮たらとかぶを和風だしで煮たあっさりとした一品です♪だしの優しい味わいとかぶの甘さにアクセントの柚子胡椒が際立ちます。かぶは葉まで無駄なく使いましょう！短い加熱時間でできるので簡単です。
【汁物】かぶ×油揚げの相性抜群！自慢の味付けレシピ
ほっと落ち着く味わい♪
かぶと油揚げの味噌汁かぶと油揚げが具材の味噌汁を作ります♪トロッとやわらかく煮たかぶと、ジュワッと味噌汁を吸いこんだ油揚げの組み合わせは、シンプルながら飽きのこない落ち着く味わいです。かぶは葉も活用し、彩りを添えましょう。
レビュー
- K.Fカブが大きかったので、16等分に薄切りにしました。早く煮えるし、柔らかい食感でおいしかったです。
- ゆんかぶがホクホクで美味しかったです！物足りなかったのでかぶを倍量入れましたが、調度良い感じでした( ^ᵕ^)
- Aleksa♡カブを薄切りにして、葉っぱなしで、５分煮ましたが今まで作ってきたカブ入りの味噌汁の中で一番美味しくできました！
- パンク庭でかぶが取れたので作りました。生で食べる勇気なくて、味噌汁にしました。食べやすかったです♪
