DELISH KITCHEN

【おすすめおかず】かぶ×油揚げの相性抜群!自慢の味付けレシピ


  • 「かぶと油揚げの煮物」のレシピ動画

    さっと煮るだけ!
    かぶと油揚げの煮物

    4.3

    (
    64件
    )

    かぶ1個で彩りきれい! 油揚げで簡単にコクが増すさっと煮るだけの煮物です! あと1品欲しいときの副菜にどうぞ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      83kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ(葉付き) 油揚げ みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キキ
      味が薄かったので白だしと醤油多めに入れました!
    • けぐり
      たまたま葉付きのカブと油揚げがあったので作ってみたらとても美味しくできました⸜(*ˊᗜˋ*)
    • かおちゃん
      優しい味付けで、かぶも柔らかく家族にも好評で美味しかったです。
    • だいちゃん
      優しい味付けでかぶの味をしっかり感じられて、とても美味しかったです!簡単に作れるのでまたリピさせていただきますm(*_ _)m
  • 「かぶと油揚げのだし煮」のレシピ動画

    素材2つで作る♪
    かぶと油揚げのだし煮

    4.4

    (
    26件
    )

    ほんのり甘いかぶと出汁がしみんだ油揚げがおいしい煮物です。ほんのりしょうがをきかせて風味良く仕上げます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      136kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぶ[葉付き] 油揚げ 水 和風顆粒だし 酒 みりん 塩 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まーさん
      上品な味!かぶ柔らかい!美味しい!! 中途半端に残っていた貝割れと、レンチンして水気を絞った小松菜を添えました。椎茸があったので一緒に煮ました。生姜は半分を後乗せにしました✨
    • まり
      お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。
    • さとうきび畑
      火にかけすぎてカブが崩れてしまいました。 副菜にピッタリです! かなり優しいお味です
    • kerori
      あまり好みの味付けではありませんでした。生姜なしの方がいいかな。 思ったより多めに出来上がるので消費がちょっとつらかったです。
  • 「かぶと油揚げのしょうゆ炒め」のレシピ動画

    さっと炒めて
    かぶと油揚げのしょうゆ炒め

    忙しい時やお弁当におすすめ! 油揚げを入れることで風味がアップ! かぶは葉も使って見た目も鮮やかに♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ 油揚げ ごま油 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぶと刻み昆布のさっと煮」のレシピ動画

    ほっこりする味わい♪
    かぶと刻み昆布のさっと煮

    3.8

    (
    6件
    )

    大ぶりに切ったかぶと刻み昆布を使った煮物をご紹介します。かぶの甘みと昆布の旨味がほっとする一品です。フライパンを使うことで煮崩れしにくく、均一に熱が入りやすい!豚肉を足して満足感のあるおかずにアレンジしてもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      200前後

    油揚げ かぶ 刻み昆布[乾燥] サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 猫のしっぽ
      厚めに皮をむくと味が染み易いようです。家内の助言でした。
  • 「かぶと油揚げのレンジだし煮」のレシピ動画

    優しい味わい♪
    かぶと油揚げのレンジだし煮

    4.0

    (
    5件
    )

    かぶと油揚げを使った和風副菜をご紹介します。火を使わずにレンジ加熱で作れるのが嬉しいお手軽レシピです♪かぶの優しい甘みと油揚げのコク、風味の良いだし汁が合わさり、ほっと落ち着く優しい味わいです。かぶは葉も活用して彩り良く仕上げましょう。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    油揚げ かぶ[葉付き] 塩 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Aleksa♡
      大きめなカブを8等分に切って8分加熱しました!カブが柔らかくてとても美味しいです!葉っぱが無くてもいいかもしれませんが、食べれて良かったです🎵リピートします❤️
    • れあそん
      上品
  • 「かぶのオイスター炒め」のレシピ動画

    ごはんに合う!
    かぶのオイスター炒め

    3.7

    (
    4件
    )

    さっとできる簡単副菜です♪ かぶと油揚げを香ばしく焼いて食感もいい! オイスターソースのコクでお箸がすすむ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      127kcal

    • 費用目安

      300前後

    かぶ 油揚げ ちりめんじゃこ 酒 オイスターソース ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      好評でした。
  • 「かぶのとろとろ煮」のレシピ動画

    あったかおかず!
    かぶのとろとろ煮

    4.6

    (
    3件
    )

    素材2つで作る、簡単煮物レシピをご紹介します。出汁が効いた優しい味わいで寒い日に食べたくなる一品です♪ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      64kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ[葉付き] 油揚げ めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あかさん
      この味付けのレシピで、かぶ+こんにゃくで作りました。美味しかったです!こんにゃくの消費に使えます。残って3日ぐらい置いてましたが、味が滲みててそれも美味しかったです★
    • とも
      カブ2本と人参半分と油揚げ1枚レシピより多く使ったので、煮る時の調味料を3倍にして作りました。 人参が硬いので、最初に入れてからカブと油揚げ入れました。 ちょっと煮る時間長過ぎて、カブが崩れてしまいました。 味は、濃い味を好む人なので、少し、めんつゆ多めに入れてます。 人参入れると彩りは、いいと思います。
  • 「かぶの卵とじ」のレシピ動画

    めんつゆで簡単♪
    かぶの卵とじ

    やわらかく煮込まれたかぶがおいしいさっと仕上がる一品のご紹介です。豚肉や玉ねぎ、きのこなどを加えるアレンジもしやすく味付けもめんつゆだけなので失敗知らずです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      156kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 油揚げ かぶ[葉付き] めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      トロトロになったカブがおいしいです
  • 「かぶと油揚げの和風カレー煮」のレシピ動画

    ジュワッと柔らか♪
    かぶと油揚げの和風カレー煮

    3.6

    (
    3件
    )

    だしのきいたカレー風味のおつゆでかぶを煮ます♪ 油揚げも入って食べ応え◎ かぶは茎も入れることで彩りよく♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      146kcal

    • 費用目安

      -

    かぶ かぶの葉 油揚げ 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし カレー粉 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あき✿*
      鶏肉をプラスして、片栗粉はなしで作りましたが、鶏肉のダシが出てこれも美味しかったです!旦那さんがあまり、煮物が好きではないのですが、カレー味なら食べてくれるかな?また、作ります♪
    • jun jun
      時間もあまりかからずに美味しくできました。
  • 「たらとかぶのさっと煮」のレシピ動画

    柚子胡椒香る♪
    たらとかぶのさっと煮

    4.3

    (
    3件
    )

    たらとかぶを和風だしで煮たあっさりとした一品です♪だしの優しい味わいとかぶの甘さにアクセントの柚子胡椒が際立ちます。かぶは葉まで無駄なく使いましょう!短い加熱時間でできるので簡単です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      160kcal

    • 費用目安

      700前後

    タラ[切り身] 油揚げ かぶ[葉付き] しめじ 柚子胡椒 水 酒 塩 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【汁物】かぶ×油揚げの相性抜群!自慢の味付けレシピ


  • 「かぶと油揚げの味噌汁」のレシピ動画

    ほっと落ち着く味わい♪
    かぶと油揚げの味噌汁

    4.6

    (
    14件
    )

    かぶと油揚げが具材の味噌汁を作ります♪トロッとやわらかく煮たかぶと、ジュワッと味噌汁を吸いこんだ油揚げの組み合わせは、シンプルながら飽きのこない落ち着く味わいです。かぶは葉も活用し、彩りを添えましょう。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      72kcal

    • 費用目安

      100前後

    油揚げ かぶ[葉付き] 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K.F
      カブが大きかったので、16等分に薄切りにしました。早く煮えるし、柔らかい食感でおいしかったです。
    • ゆん
      かぶがホクホクで美味しかったです!物足りなかったのでかぶを倍量入れましたが、調度良い感じでした( ^ᵕ^)
    • Aleksa♡
      カブを薄切りにして、葉っぱなしで、5分煮ましたが今まで作ってきたカブ入りの味噌汁の中で一番美味しくできました!
    • パンク
      庭でかぶが取れたので作りました。生で食べる勇気なくて、味噌汁にしました。食べやすかったです♪

【鍋】かぶ×油揚げの相性抜群!自慢の味付けレシピ


  • 「海老団子と肉団子のあごだし鍋」のレシピ動画

    市販の鍋つゆで簡単♪
    海老団子と肉団子のあごだし鍋

    4.6

    (
    5件
    )

    ぷりっと食感の手作り海老団子がおいしいあごだし鍋!今回は市販の鍋つゆとつくねを使ったお手軽レシピです。鍋つゆはお好みでアレンジしてお楽しみください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      164kcal

    • 費用目安

      -

    生鶏だんご むきえび 油揚げ 白菜 長ねぎ かぶ[葉付き] あごだし鍋つゆストレートタイプ 卵白 片栗粉 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ♡Rina♡
      市販の鍋つゆで作れるの、簡単で良いですね。🍲この時期に…ぴったりですね。🥢

かぶの葉×油揚げのレシピ


  • 「かぶの葉と油揚げの煮びたし」のレシピ動画

    余ったかぶの葉でもう1品♪
    かぶの葉と油揚げの煮びたし

    4.1

    (
    6件
    )

    かぶの葉のほろ苦い味わいは、箸休めやお酒のおともにぴったり♪シャキシャキとした食感がやみつきになる1品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      84kcal

    • 費用目安

      -

    かぶの葉 油揚げ 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まなみん
      いつもかぶの葉を使うのが悩みだったのですが、おいしいし、簡単だし、また作ります!
    • こんにゃく
      かぶの葉が余っていたので!私はいつもかぶ料理にそのまま突っ込んで消費していたので、こういう調理方法があるのか!と新しい発見でした。味はまあまあ。
  • 「かぶの葉と油揚げの炒め物」のレシピ動画

    さっと作れる♪
    かぶの葉と油揚げの炒め物

    4.0

    (
    5件
    )

    さっと作れる甘辛い味付けのおかず♪余りがちなかぶの葉を使って、一品に仕上げました。ごはんと混ぜて混ぜご飯などにアレンジしてもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      158kcal

    • 費用目安

      -

    油揚げ かぶの葉 ごま油 白いりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      お弁当に入れました。小松菜、青梗菜を使いました。美味しかったです。
    • poco
      かぶの葉っぱの使いみちがあまりなかったので助かりました。 たんぱく質も取れて良いですね。
  • 「かぶの葉と油揚げのふりかけ」のレシピ動画

    余り物も有効活用!
    かぶの葉と油揚げのふりかけ

    4.3

    (
    3件
    )

    節約レシピ! かぶの葉で簡単ご飯のお供に! さっと作れるのでとってもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      160kcal

    • 費用目安

      -

    かぶの葉 油揚げ ごま油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      パラパラになりました! お弁当にも良さそう!
    • ぺんぎん
      かぶの葉で何を作ろうかと悩んでた時にこのレシピを見て作ってみました。すごく美味しかった。油揚げは作り方に書いてるよりもう少し小さめに切ってみました。食べやすくて🆗。