DELISH KITCHEN

ごはんに合う!
かぶのオイスター炒め

3.7

調理時間

15

費用目安

300前後

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さっとできる簡単副菜です♪ かぶと油揚げを香ばしく焼いて食感もいい! オイスターソースのコクでお箸がすすむ♪

  • カロリー

    127kcal

  • 炭水化物

    5.7g

  • 脂質

    8.6g

  • たんぱく質

    5g

  • 糖質

    4.3g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かぶは皮をむき、6等分に切る。葉は食べやすい大きさに切る。油揚げはキッチンペーパーではさみ、油を取り横半分に切り、細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油揚げを入れ、中火で熱し、こんがりと焼いて取り出す。ごま油を入れて中火で熱し、かぶを加え、表面に焼き色がついたら裏返し、両面をこんがりと焼く。

  3. 3

    かぶの葉、ちりめんじゃこ、油揚げを加えさっと炒め、酒、オイスターソースを加えて混ぜる。

レビュー

3.7

※レビューはアプリから行えます
  • モーリス

    好評でした。

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