余ったかぶの葉でもう1品♪
かぶの葉と油揚げの煮びたし
調理時間
約20分
カロリー
84kcal
費用目安
-
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
かぶの葉のほろ苦い味わいは、箸休めやお酒のおともにぴったり♪シャキシャキとした食感がやみつきになる1品です。
手順
1
油揚げは油をふきとり、半分に切って1cm幅に切る。
2
かぶの葉は4cm幅に切る。
3
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら油揚げ、かぶの葉を加えてさっと煮る。火を止めて粗熱がとれるまでそのままおく。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
- かぶの葉が余っていたので!私はいつもかぶ料理にそのまま突っ込んで消費していたので、こういう調理方法があるのか!と新しい発見でした。味はまあまあ。
こんにゃく