マッシュルームパスタの作り方を紹介♪味付け別人気レシピ12選
作成日: 2023/06/01
更新日: 2024/03/04
マッシュルームを使ったパスタの人気レシピを簡単動画でご紹介。トマトパスタやクリームパスタ、ペペロンチーノなど12本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【クリーム】マッシュルームパスタのレシピ
簡単本格パスタ！
ゴルゴンゾーラソースのペンネブルーチーズの香りがたまらない！ ゴルゴンゾーラチーズと生クリームを使って、濃厚チーズソースを簡単に作ります。イタリアンでおしゃれに決めたい時の食卓にいかがですか？白ワインと一緒にどうぞ。
レビュー
- つるまきことても簡単なのに本格的な味でした。 簡単ですが、ポイントはチーズ選びの様な気がします。
- なみベーコンを追加しました。ブルーチーズの風味をがっつり感じたい方はチーズ量を増やすといいと思います。
- りょうちんブルーチーズのソースを作ってみたく、このレシピで作りました！ ソースはお店で食べてるかのように本格的なのに、すごく簡単！ 普通のパスタでマッシュルームなしで作りましたが、ブルーチーズの塩気が強かったのか、少し味が濃くなったので、マッシュルームが入ってちょうど良いかもしれません♪ また食べたくなるレシピです！！
- 瑛理香いつもお世話になっております。リピさせていただいております。私はいつも、ゴルゴンゾーラピカンテを使ってニョッキでいただいております。とても美味しいです。
まろやかな旨みがたっぷり♪
鮭とじゃがいものクリームスープパスタ鮭の旨みと野菜の甘みがたっぷりと楽しめるスープパスタのご紹介♪生クリームを使わなくてもバターの風味でリッチな味わいです。お好みで鮭をえびに変えたり、アスパラガスなどを加えて作ってもおいしいです。
レビュー
- 鈴簡単かつ美味しい料理でした！ 最後の方は少しバタバタしてしまったのでスープだけを先に作って完全に作り終わってから後でパスタを茹でるというのでも全然いいと思います。ただ4人前を一気に作ってしまったのでフライパンギリギリでしたw4人前作るならスープ作り終わったらもうひとつ鍋を用意してそっちに2人前くらい入れると入りました。 また生クリームではなく牛乳を使うのでリーズナブルです♪
- どらむかんバターで、鮭がおいしくなります。 ソース作りのメドがたってから、茹ではじめるほうが、私のような、初心者には、落ち着いてできてよかったと思います。
- chomaジャガイモがレシピ通りだと硬く先にレンチンしておけばと後悔💦ジャガイモを柔らかくするために少し置いといたので麺がブヨブヨになってしまった💦 味は美味しかったけど汁っぽいのがシャビシャビなので片栗粉を足してとろみをつけた方が良かったかも？🤔
- 要美味しかった
まろやかクリーミー♪
マッシュルームのクリームパスタマッシュルームを使ったパスタのご紹介です。ワンパンで作るので別茹でいらずでお手軽♪ベーコンの塩気がアクセントに。ぜひお試しください！
レビュー
- Frau Stony玉ねぎの代わりに白菜、牛乳の代わりに生クリーム200mlを入れました。水を100ml増やしました。 コメント欄を拝見してから作りましたので、スパゲティを投入してからは、固まらないように蓋をせずにずっとかき混ぜていました。 そうすると固まることなく、美味しく出来上がりました。
- いちごパスタが固まってしまったから対策を考えなければ
- のりしろ生クリームが無くても牛乳で作れるところが作りやすいです！マッシュルームや玉ねぎでコクが出ます。フライパンひとつで作れるのはいいのですが、パスタがかなりくっつきやすいので、頻繁にかき混ぜた方がいいです。
ワンパンで作れる！
きのこのクリームショートパスタフライパンひとつで作るクリームパスタ♪ランチにいかがですか？お好みのきのこでアレンジしてお楽しみください！
レビュー
- 彗星ペンネを減らしてキノコを少し増やしてもいいかもしれません
- キコパスタが余っていたのでパスタにしました。コンソメ味が足りなくなるので、水は足さずに牛乳のまま楽しみました。 それでもコンソメ味がもっと欲しくなりました。きのこたっぷりで普通に美味しい。スープの残りが味濃くて美味しい😆
濃厚な美味しさ♡
チキンとマッシュルームのクリームペンネごろっとしたチキンとマッシュルームで食べ応え抜群！ クリーミーな味わいがくせになる、お子様から大人まで 大好きな味わいに仕上げました！
レビュー
- そよかぜクリーミーで美味しかったです！ごろごろのマッシュルームがアクセントになっていてクリームとの相性もいいです👌🏻
- K美味しいですね〜
- ティパニマッシュルームは舞茸で代用。そして分量を全て半分にして1人前で作ってみたらソースとペンネの絡み方が足りないかも？と思ったので以下の通りリベンジしたら好みの味になりました！ ・ペンネは表記の時間より長めに茹でる（11分茹でのものを＋5分くらい茹でてみました） ・小麦粉はちょっと多めに入れて、どろっとさせる ・ペンネとソースを2-3分混ぜ合わせる また作ります〜！！
- somedayロングパスタに比べて多少時間かかりますが、簡単で美味しかったです！ 1人分、ペンネ65gでそれ以外は半量としました。きのこはエリンギと舞茸で。レビューを参考に、薄力粉だけ大さじ1強で。 テフロン加工フライパンで中火で茹でたせいか、表記時間通りだと少し固く感じましたが、最後に加熱することを考えて表記時間で。結果、ペンネを入れて加熱しながらトロミが増したので、ちょうど良かったです。レシピより加熱時間は長くなりました。 いつもは低脂肪牛乳を使うところを普通の牛乳にしたら、やはりコクがあって美味しいですね。味を見て、コンソメを小さじ1/4程度加えました。 また作ります！
【トマト】マッシュルームパスタのレシピ
贅沢な味わい♪
甘エビのトマトクリームパスタ甘エビを使った香り豊かな濃厚パスタはいかがでしょうか？カリッと香ばしく炒めた甘エビにトマトクリームがよく絡んでたまらないおいしさです♪
レビュー
- リーナお店の味でした 美味しかったです
昔懐かしい！
基本のナポリタン喫茶店の人気定番メニュー、ナポリタンのご紹介です。日本発祥の慣れ親しんだ味は、大人も子供もみんな大好き！ケチャップソースがパスタによく絡み、野菜も入って具沢山なので満足感もバッチリです。シンプルな調味料での味付けですが、トマトケチャップと具材を炒めることで、酸味が抑えられて美味しいナポリタンが作れます♪簡単に作れるのでお昼ごはんにもおすすめです！
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- kimiケチャップ大３ ｳｽﾀｰｿｰｽ大1 ピザｿｰｽ大2 コンソメ小１ ゆで汁を少し入れしっかり炒めて、仕上げにバターを入れました。
- 菜葉少ない調味料で簡単に作れるので、時短にも節約にもなって大助かりのレシピです。 今回は、その日の冷蔵庫の残り物を具材にまわしました。
- みるく料理初心者の私でもめちゃくちゃ簡単に作れて美味しく作れました！家族が好きな具材を入れて、子供達も喜んでくれて大満足です！いつもパスタソースを買ってましたが、たまには作るのもいいですね♪
ワンパンで！
鮭のトマトパスタトマト缶の代わりにフレッシュなトマトを使うのもおすすめです♪鮭は粗めにほぐして存在感を残しましょう！
レビュー
- なみもり鮭とトマトの組み合わせは初めてでしたが、 相性抜群で美味しかったです！ マッシュルームの代わりにエリンギを使い、ほうれん草を追加してます。 味見をしたら、さっぱりして物足りなく感じ、 鶏がらスープの粉とコンソメを一つ追加したら 塩味がちょうどよかったです。 粉チーズがあったらかけて食べたかった！
- まみパスタは別で茹でて作るようにしています。 ワンパンにするとパスタの独特の味が気になりました……それが気にならない方は簡単だったのでよかった！ ソースは少し物足りないのでケチャップやコンソメを入れて濃いめに味付け😋
【にんにく】マッシュルームパスタのレシピ
チーズが香る♪
白いペペロンチーノ見た目のインパクトとにんにくの香りが食欲をそそります♪香りが格段に違うので、鮮度の良いパルミジャーノチーズを直前にたっぷりかけてお召し上がりください。おもてなしにも喜ばれる一品です。
オリーブオイルの旨み♪
えびとマッシュルームのリボンパスタファルファッレと呼ばれるリボン型のパスタ♪見た目にとっても可愛く食べやすい♪えびの旨みが染み出したオイルをたっぷりからめて召し上がれ♪
レビュー
- ゆりマッシュルームたっぷりで。美味しく出来上がりました♪
- 夏やり方によっては深型のフライパンひとつで作れます。便利でした。
圧力鍋でお手軽に♪
豚角切り肉のミートソースペンネうまみがたっぷりの豚肉を使ったペンネです♪赤ワインが入って大人の味に！圧力鍋を使って、お肉までやわらかく♪製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。
【カレー】マッシュルームパスタのレシピ
カレー粉を加えて♪
カレー風味のミートスパゲティワンパンで作るお手軽パスタレシピのご紹介！カレー粉を加えてスパイシーな一品に仕上げました♪昼食にいかがでしょうか？
レビュー
- さースパゲッティを別茹でにして、倍量で作りました。ただ水の量は1.5倍量と控えめにしました。 煮詰めを省略したので、カレー味スープスパゲッティの様な仕上がりになりました。 お味は、トマトの酸味とカレーの辛さの戦いで引き分け？という感じ？ スープも兼ねてこれだけでお腹いっぱいです。 家族の評判も良かったのでまた作ります。
