DELISH KITCHEN
  1. ホッとあたたまる♪豆苗とにんじんの卵スープ

ホッとあたたまる♪

豆苗とにんじんの卵スープ

ふわふわの卵がたまらないおいしさ!とろみをつけたスープは冷めにくく、体の芯からあたたまります♪ぜひお試しください。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    91kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 溶き卵 1個分
  • 豆苗 1/2パック
  • にんじん 1/4本
  • ☆中華スープ
  • 小さじ1/4
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • ごま油小さじ1
  • 400cc
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1.

    豆苗は根元を切り落とし、3cm幅に切る。にんじんは千切りにする。

  2. 2.

    鍋ににんじん、☆を入れて中火で熱し、にんじんが柔らかくなるまで2分程煮る。豆苗を加えてさっと煮る。

  3. 3.

    水溶き片栗粉を加え、とろみがつくまで混ぜながら煮る。溶き卵をまわし入れ、さっと煮る。

レビュー

(14件)

4.7
※レビューはアプリから行えます。
  • るはとも
    見た目の色どりがが良く豪華です。 にんじん嫌いのお子様も、きっと美味しく食べていただけると 思います!
  • 味のり
    見た目も華やかになるので、主菜が地味な時とか手抜きとか思われない気がする。そして美味しかった。
  • あんママ
    美味しかったです♡彩もよし♡