DELISH KITCHEN
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ホッと温まる♪

ベーコンとキャベツの卵スープ

キャベツとベーコンが入った洋風卵スープはいかがでしょうか?スープは薄めにとろみをつけてから卵を加えるとふわふわに仕上がります♪優しい味わいでホッとするおいしさです。朝食にもおすすめなので、ぜひお試しください。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    115kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    ベーコンは7mm幅に切る。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったらキャベツ、ベーコンを加えてふたをしてキャベツに火が通るまで3分ほど煮る。塩を加えて味をととのえる。

  4. 4.

    水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみがつくまで混ぜながら加熱する。溶き卵をまわし入れて卵が固まるまでおく。

レビュー

(45件)

4.3
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  • むつさん
    ご飯にかけて食べても美味しかった
  • ぐったりかあさん!
    塩、コンソメさえ入れれば、そんなにキチンと計らなくても目分量や味見で大丈夫。テキトーに作っても美味しいのでありがたい。胡椒を振っても美味しいです。 キャベツはクタクタでもサッと煮ただけでも大丈夫そう。
  • りこぴん
    ベーコンを厚切りにして作りました。 肉の感じもすごくでて、味もちょうど良かったです! またリピートしたいと思います!!
  • おっちゃん@永遠の料理初心者
    こういうスープがさっと作れると料理上手に見えますねwベーコンの代わりにウィンナーを斜めに切って入れてみました。10分かからないので朝食にピッタリです。