DELISH KITCHEN

そのままで美味しい!

漬物の肉巻き揚げ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    329kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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揚げ物と漬物という珍しい組み合わせでソースがないのにしっかり味付き! 行楽のお供にいかがですか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    卵を溶きほぐす

  2. 2

    肉を広げ、お新香をそれぞれ肉の上に置き、二重に巻いてく

  3. 3

    薄力粉が全体に絡むようにつける

  4. 4

    卵に絡むようにつける

  5. 5

    パン粉を全体につける

  6. 6

    フライパンに1cm程度の油をひいて180℃に熱し、肉巻きを入れて肉に火が通るまで揚げる

  7. 7

    三等分にし串を刺し、器に盛る

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