ヘルシー&ボリューミー♪
豆腐の豚巻きカツ
ボリューム満点お腹も満足！ だけど豆腐なのでヘルシー! カリッとした食感が◎
- 調理時間 -
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カロリー
647kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
豆腐はキッチンペーパーでつつみ、耐熱容器にのせ、600Wのレンジで2分加熱して、水切りし冷ます 。
2.
豚肉は縦長におき、塩こしょうで下味をつけ、片栗粉をふり、豆腐をのせ包む。
3.
薄力粉を適量まぶし、卵、パン粉の順につける 。
4.
鍋にサラダ油を入れて170°Cに熱し、3を入れて上下を返しながらこんがりと揚げる。油を切り食べやすい大きさに切ったら完成。