DELISH KITCHEN

ヘルシー&ボリューミー♪

豆腐の豚巻きカツ

4.7

(4件)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    647kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ボリューム満点お腹も満足! だけど豆腐なのでヘルシー! カリッとした食感が◎

材料 【2人分】

  • 豚もも薄切り肉150g
  • 塩こしょう適量
  • 木綿豆腐 1丁
  • 片栗粉適量
  • 薄力粉適量
  • 1個
  • パン粉適量
  • サラダ油適量

手順

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーでつつみ、耐熱容器にのせ、600Wのレンジで2分加熱して、水切りし冷ます 。

  2. 2

    豚肉は縦長におき、塩こしょうで下味をつけ、片栗粉をふり、豆腐をのせ包む。

  3. 3

    薄力粉を適量まぶし、卵、パン粉の順につける 。

  4. 4

    鍋にサラダ油を入れて170°Cに熱し、3を入れて上下を返しながらこんがりと揚げる。油を切り食べやすい大きさに切ったら完成。

レビュー

4.7

(4件)

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