酸味と辛みがアクセント！
サンラーにゅうめん
調理時間
約15分
カロリー
518kcal
費用目安
400円前後
ピリ辛が好きな方にオススメ♫ 酸味と辛味はお好みで足して自分好みにしてください！ トロッとしたスープで身体も温まること間違いなし！
材料 【2人分】
手順
1
白菜は食べやすい大きさに切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。
2
ボウルに卵を割り入れて混ぜる。別のボウルに☆を入れて混ぜる。
3
鍋に湯を沸かしそうめんを入れて、袋の表記時間通りゆで、水気を切る。
4
鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。白菜を加えてしんなりするまで炒める。
5
☆を加えてとろみがつくまで加熱する。卵を回し入れ、半熟状になるまで加熱し、火を止めて、酢、ラー油を加え混ぜる。
6
器にそうめんを盛り、スープをかけて完成。
レビュー
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- やったぁ〜！ 今日も簡単に手早く出来ました。
めあり
材料半量で1人分作りました。 簡単にできて美味しかったのですが、少し味が物足りない気がしました。 次は鶏がらスープの素を多めに入れてみようかなと思います。
ふじ