だし香る贅沢つゆ！
鶏南蛮そば
鶏肉の旨味たっぷりの素早くできる鶏南蛮そばのご紹介です！焼いた長ねぎが香ばしい♪ 夜食におすすめの一品です。トッピングに三つ葉を使うと色合いが良いですよ！
- 調理時間 約15分
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カロリー
675kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
長ねぎは大きめの斜め切りにする。しめじは石づきを切り落とし、ほぐす。鶏肉は一口大に細長く切る
2.
フライパンにサラダ油を入れてを熱し、鶏肉を皮目から入れて焼き、焼き色がついたら裏に返し、しめじ、長ねぎを入れて炒める
3.
長ねぎがしんなりしたら、水、めんつゆを加えて温める
4.
そばを茹で、茹で上がったら湯を切る
5.
器にそばを盛り、汁を入れて具材を乗せて完成