1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. 鶏肉
  4. 鶏もも肉
  5. だし香る贅沢つゆ!鶏南蛮そば

だし香る贅沢つゆ!

鶏南蛮そば

鶏肉の旨味たっぷりの素早くできる鶏南蛮そばのご紹介です!焼いた長ねぎが香ばしい♪ 夜食におすすめの一品です。トッピングに三つ葉を使うと色合いが良いですよ!※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2019年11月

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    659kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏肉は半分に切り、そぐようにして1cm幅に切る。

  2. 2.

    ねぎは1cm幅の斜め切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目から入れて焼く。焼き色がついたら裏に返し、しめじ、ねぎを加えて炒める。

  4. 4.

    ねぎがしんなりしたら、水、めんつゆを加えて煮立たせる。

  5. 5.

    別の鍋に湯をわかし、蕎麦を袋の表示時間通りゆでて、水気を切る。

  6. 6.

    器に蕎麦を盛り、4の具材をのせて汁をかける。

関連カテゴリー

蕎麦