DELISH KITCHEN

レンジでしっとり!

蒸し鶏の明太ねぎタルタル

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    369kcal

  • 費用目安

    500前後

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フライパンを使わずレンジだけで簡単に料理! 蒸し鶏の柔らかな食感にピリッと辛い明太子とクリーミーなマヨネーズをトッピング♪ 温野菜と一緒にあったかヘルシーなおかずを今日の食卓に。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは少し大きめのざく切りにし、ブロッコリーは小房に分ける

  2. 2

    耐熱皿にキャベツ、ブロッコリーをのせラップをして600Wのレンジで5分加熱する

  3. 3

    鶏むね肉はそぐように大きめに切り、ボウルに酒、塩、砂糖、片栗粉、水を入れて混ぜ、鶏肉を加えてもみ込む。ラップをして600Wのレンジで7分加熱する。

  4. 4

    明太子は、真ん中に切り込みを入れて開き、スプーン等で中身を出す。容器にねぎ、マ ヨネーズ、明太子を入れ混ぜ合わせる

レビュー

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(2件)

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