【おすすめ】
レンジ調理で簡単に♪
しっとり蒸し鶏のしょうがだれ鶏むね肉を塩麹に漬けてレンジで蒸し、旬の菜の花と一緒に風味の良いしょうがだれでいただきます。塩麹に漬け込んでおくと、しっとりやわらかな仕上がりに♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
レンジで簡単♪
蒸し鶏のねぎごま油だれごま油の香りが効いたたれでお箸が止まらないおいしさ♪おかずにも、おつまみにもおすすめな一品です!
レンジで簡単に作る♪
よだれ茄子よだれ鶏になすをプラスした食欲そそる一品です。淡白な鶏むね肉とトロトロのなすがピリ辛だれと相性抜群です♪
フライパンで作る♪
鶏むね肉とにんじんのレモン蒸しさっと焼いた鶏むね肉を野菜と一緒に蒸し焼きに!レモン汁のおかげでさっぱりと召し上がれる一品です♪
レンジで簡単!
鶏むね肉と豆苗のレンジ蒸し鶏肉と豆苗を重ねてレンチン♪ ごまたっぷりの中華ドレッシングをかけていただきます! ドレッシングを作るの面倒な人は市販のドレッシングでも◎
さっぱりヘルシー!
蒸し鶏のごま生姜だれレンジで簡単にできるヘルシーおかずサラダです♪ 甘辛くて生姜の効いたタレがからんで美味しい! ポン酢やゴマだれでいただくのも◎
【レンジで簡単】
ソースがふんわりとろける♪
レンジ蒸し鶏のとろふわオクラがけしっとりとした鶏肉にふわとろのオクラが美味しい♪ オクラの和風ソースがとろーりとからんで やみつきになる味わい♪
レンジでさっぱり!
蒸し鶏の香味ダレ電子レンジで簡単に作れる本格蒸し鶏レシピをご紹介します。レンジで酒蒸しにすることで、鶏肉のくさみがとれ、ふんわり食感に仕上がります。豆板醤のきいたピリ辛香味ソースがよくからみ、ビールにもぴったりの人気の一品です!
レンジとは思えない!
レンチン棒々鶏火を使わずにレンジだけで作る棒棒鶏をご紹介! ねりごまを使った濃厚だれでジューシーな味わい♪ 見た目良し味良しの絶品前菜です。
レンジで簡単!
蒸し鶏のネギ塩レモンだれサラダ感覚でさっぱりと食べられる、蒸し鶏のネギ塩レモンだれをご紹介♪トマトときゅうりを入れることで彩りも綺麗に仕上がります。レモン汁の代わりに柚子胡椒を加えてピリッと大人の味わいにアレンジするのもおすすめです!
レンジでしっとり!
蒸し鶏の明太ねぎタルタルフライパンを使わずレンジだけで簡単に料理! 蒸し鶏の柔らかな食感にピリッと辛い明太子とクリーミーなマヨネーズをトッピング♪ 温野菜と一緒にあったかヘルシーなおかずを今日の食卓に。
しっとりやわらか!
甘酒レンジ蒸し鶏甘酒に漬けることで、パサつくイメージのある鶏むね肉もしっとりやわらか!レンジで作れるので、気軽にチャレンジできます♪ピリ辛のたれをかけて、食べごたえのある仕上がりです!
さっぱりジューシー♪
蒸し鶏もも肉の梅ソース梅の香りが爽やかな一品。 レンジで簡単に蒸し鶏を作るお手軽メニュー。 タレとの相性は抜群です!
さっぱり食欲そそる!
ひじきと蒸し鶏のポン酢和えささみはレンジで蒸して簡単♪ポン酢でさっぱりと仕上げる副菜をご紹介します!香ばしい白すりごまとごま油がコクをプラスします。枝豆とにんじんが入ることで彩りがアップし、あと一品にぴったりです。
レンジで作る!
春キャベツと鶏肉のレンジ蒸し春キャベツの優しい甘みを堪能♪レンジで蒸し煮にするので洗い物も少ない!鶏肉は手羽元などでも美味しいです♪
レンジで簡単♪
鶏肉とかぶの塩レモン蒸し疲れた日でも、レンジで1品完成♪時短で作ったとは思えない仕上がりです。鶏肉に片栗粉をまぶすことでしっとり、ジューシーな味わいになります。
【和風】
さっぱり!スタミナ副菜
蒸し鶏とにらの香味だれ和え暑い日にぴったり!さっぱり香味だれで 食欲がない時でも箸が進みます。 お好みでラー油などを加えても美味しいですよ♪
おろし玉ねぎしょうゆ味!
手作りドレッシングで蒸し鶏のサラダ優しい甘さと香りがクセになる、おろし玉ねぎの和風ドレッシングの作り方をご紹介します。蒸し鶏とたたききゅうりの素材の味を最大限に引き出したサラダは、副菜としては副菜としてはもちろんおつまみにもぴったりな一品です。他の葉物野菜にかけてもおいしい、万能ドレッシングです。
炊飯器でラクラク♪
白菜と鶏肉の蒸し煮あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 材料を入れてあとは炊飯器で炊くだけ! 炊飯器で手羽元が柔らかく仕上がります♪ 白菜から旨味と甘みが出るのでスープまで美味しいです。 ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。
さっぱり味の♪
もやしと蒸し鶏のねぎ塩だれ蒸した鶏むね肉と食感のある豆もやしにごま油香る塩レモンだれが相性抜群♪忙しい時にオススメの簡単手間いらずレシピです!
あっさり食べやすい!
なすと鶏のしょうが醤油蒸ししょうがの風味が食欲をそそり、さっぱりと召し上がれる1品♪一緒に蒸し焼きにすることで鶏肉の旨味が野菜にも染み渡り、満足感の得られるおかずに仕上がります!
さっぱり簡単!
鶏むね肉とねぎのレンジ蒸しレンジであっという間にできる! 鶏むね肉とねぎのヘルシーおかずです。 ポン酢でさっぱり食欲ない日にもおすすめ!
パパッと一品!
蒸し鶏とかいわれの梅マヨサラダお肉は余熱で火を通してしっとり! かいわれと梅でさっぱりヘルシー! 副菜やおつまみにおすすめです!
【洋風】
食べ応え抜群!
ハーブチキンと彩り野菜のレンジ蒸し暑い日にもぴったりなレンジで完結レシピ!ヨーグルトを入れることで爽やかな酸味がきいたドレッシングをたっぷりとかけてお召し上がりください。カラフルな見た目はおもてなしやホームパーティーにもおすすめの一品です♪
ふんわり香る♪
鶏むね肉とブロッコリーのバター蒸し煮鶏むね肉を使った簡単満足おかずをご紹介します♪じっくりと蒸し煮にしてしっとりと仕上げた鶏むね肉とクタクタっとしたブロッコリーの食感がたまりません。ブロッコリーとコーンの彩りが良く、食卓が明るくなる一品です。
しっとり仕上げた!
鶏むね肉としめじのワイン蒸しシンプルな味付けにすることで、素材の旨味を楽しんでいただける一品に仕上げました!バゲットなどを添えてお召し上がりください。
しっとりジューシー!
鶏肉のジンジャーハニー蒸し調味料にからめてレンジで蒸すだけでできるお手軽主菜おかずのご紹介です!はちみつが入ることでお肉も柔らかく、ツヤ良く仕上がります♪お好みで根菜類を一緒に蒸すのもオススメです!
おつまみにもぴったり!
蒸し鶏のねぎレモンソースレモンを使うことで、さっぱりとした味わいに仕上げました!ネギの風味豊かな一品です。冷酒などを添えてお召し上がり下さい!
【中華風】
食べ応えアップ!
たたききゅうりのバンバンジー手作りごまだれをかけた、さっぱりおかずはいかがですか?きゅうりを叩いて割ることで、断面にごまだれがからみやすくなります♪
ボリューム満点♪
豆苗と蒸し鶏の春雨サラダしっとりした蒸し鶏と春雨のおかげで食べごたえ満点のサラダレシピです。豆苗はゴムベラでつぶして調味料と和えると味が馴染みやすくなり、食べやすくなります。