DELISH KITCHEN

フライパンでできる!

バナナきなこパン

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    149kcal

  • 費用目安

    100前後

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フライパンで作るお手軽パンレシピのご紹介! バナナときなこの生地がほんのり甘い♪ 朝ごはんにもおやつにもおすすめです!

材料 【2〜3人分】

手順

  1. 1

    ボウルにバナナをちぎりながら入れ、フォークでつぶす。

  2. 2

    砂糖、ヨーグルトを加えて混ぜる。

  3. 3

    別のボウルにきなこ、薄力粉、ベーキングパウダーを入れよく混ぜ、2を加えてゴムベラで切るように混ぜる。そぼろ状になったら手でこねてまとめる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を薄くのばす。3を入れ、厚さ3cm程度になるよう丸く押し広げる。ふたをしてごく弱火で10分焼く。

  5. 5

    裏に返して再びふたをし、ごく弱火で5分ほど焼く。食べやすい大きさに切る。

    ポイント

    生地に火が通るように加熱時間は調整して下さい。

よくある質問

  • Q

    無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか?

    A

    代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。

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