ワンパン&包丁なし！
ケチャップツナパスタ
フライパン一つで簡単パスタをご紹介♪パパッとできてしまうのにケチャップとツナ缶の汁が麺に染み込んで濃厚な味わいになります。調理時間が少ないので食べたいと思った時にささっとできます！ ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年2月
カロリー
728kcal
炭水化物
92.4g
脂質
22.8g
たんぱく質
32.7g
糖質
89.2g
塩分
3.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
- スパゲティ[1.6mm]100g
- ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
- 卵 1個
- 塩こしょう少々
- ☆調味料
- おろしにんにく小さじ1/2
- 砂糖小さじ1/2
- しょうゆ大さじ1/2
- ケチャップ大さじ2
- 水300cc
- 仕上げ
- パセリ(刻み) 少々
手順
1
ボウルに卵を割り入れ、塩こしょうをふって混ぜる。
2
フライパンにツナ、☆を入れて中火で煮立たせる。
ポイント
ツナは缶汁ごと入れましょう。
3
スパゲティを半分に折り入れて混ぜ、ふたをして時々混ぜながらで袋の表示時間通り煮る。
ポイント
今回は1.6mm、ゆで時間7分のスパゲティを使用しています。レシピより太い麺をお使いの場合は様子をみて水分を追加し、調整しましょう。時々ふたを開けて麺をほぐしましょう。
4
ふたをあけ、水気をとばしながら中火で炒める。
5
溶き卵をまわし入れて全体に混ぜ合わせる。卵が半熟程度になったら火をとめる。
6
器に盛り、パセリをちらす。
よくある質問
- Q
ツナはオイルツナですか？ノンオイルツナですか？
Aはい、動画内ではオイル入りを使っていますが、ノンオイルでもできますよ☆ノンオイルを使っていただく場合に麺同士がくっついてしまう場合は、少し油を足していただいてもよいかもしれません♪
- Q
倍量で作る時の分量を教えて下さい。
Aこちらのレシピは失敗を避けるためにも、レシピ通りの分量でお作りいただくことをおすすめします。分量を増やして作りたい場合は、深フライパンやサイズの大きいフライパンでお作りいただくか、パスタは別茹でしてからソースとあえる一般的な調理法でお作りください。また、火加減、加熱時間、加水量など調整が必要になりますので動画の状態を目安に火加減などを調節してお作りください。デリッシュキッチンでは別茹でのパスタレシピも数多く紹介していますので、ぜひ検索してみてください。
レビュー
4.4
- 旦那がたくさん食べるので麺は別茹でにしました。 ツナ缶も3つ使い、ケチャップ、醤油は感覚で入れました。 食感が欲しくて玉ねぎも最初に炒めました！ いい感じのソース感が出るようにゆで汁を使い、最後に卵2つ入れて、とっても美味しく出来ました！ 分量は割と感覚でもいける気がするので、失敗が少なそうですね！ 今度また作りたいです☺️
つんちゃん
夫が大盛りなので2.5人前くらい作成しました。分量は水を450㏄でそれ以外は卵とツナも含め倍量(醤油だけ大さじ2.5くらい)にしました。9分茹でのパスタだったためか残り1分半くらいで水がだいぶ減ってしまったので50cc追加しました。味はとても美味しく、夫はタバスコをかけて味変していました(^^)包丁も使わないので簡単でした！またリピートしたいです。しちょう
ノンオイルのツナ缶で、オリーブオイルを足して作りました。 たまごを入れると見栄えがどうのと気にされる方もいるかもしれませんが、入れるのと入れないのとでは味わいが変わってくるのでぜひ。 たまごを入れたら火を弱めてかき混ぜすぎないこと。強火で執拗に混ぜると炒り卵になってしまいます。 また、火力によっては水分が飛びすぎることもあるでしょうから、適宜水を足してください。 ついでに冷蔵庫にあったえのきを足して、心も満たされた昼食が摂れました。こまし
パスタを別茹でしなくて済むので何回もリピしてます！ 子供もよく食べてくれます！ 野菜を食べてほしいので ２の工程で 玉ねぎの薄切り1/4 人参少し ほうれん草一束みじん切り を入れました！ とっても美味しいです♪
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ぽてと