とろける口どけ♪
メープルミルクプリン

手順

1. 1

   水に粉ゼラチンを振り入れてふやかす。

2. 2

   小鍋にメープルシロップ大さじ4、生クリーム、牛乳を入れて中火にかけ、周りに小さな泡が立ってくるまで温める。

3. 3

   火からおろし、ふやかしたゼラチンを加えて混ぜて溶かす。

4. 4

   容器に流し入れて冷蔵庫で2〜3時間ほど冷やし固める。ソース用のメープルシロップを1/3ずつかける。