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簡単かわいい♡

さくらんぼゼリー

旬のさくらんぼをはちみつレモンの ゼリーで閉じ込めました! 甘さ控えめでさくらんぼの美味しさが引きたちます♪

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    124kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 200ccカップ3個分

  • さくらんぼ 小1パック(約20粒)
  • 水(ゼリー用) 500cc
  • はちみつ 大さじ4
  • レモン汁 大さじ2
  • 粉ゼラチン 10g
  • 水(ゼラチン用) 大さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ふやかす用の水にゼラチンを振り入れてふやかしておき、さくらんぼを4粒飾り用に残して、残りを枝をとった方に切り込みを入れてタネを取る。

  2. 2.

    鍋にはちみつと水を入れて中火にかけて、周りに小さな泡が立ってきたら火から下ろす。

  3. 3.

    ふやかしておいたゼラチンを入れて混ぜて溶かし、レモン汁を加えて混ぜてゼリー液を作り粗熱をとる。

  4. 4.

    タネをとったさくらんぼを3粒ずつ器に入れ、ゼリー液を流し、冷蔵庫で冷やし固める。残りのさくらんぼを上に飾って完成。