【さくらんぼのお菓子レシピ】ゼリーやケーキの人気スイーツ18選!

【さくらんぼのお菓子レシピ】ゼリーやケーキの人気スイーツ18選!

作成日: 2023/01/31

更新日: 2026/07/24

甘酸っぱくてジューシーな旬のさくらんぼを、楽しむスイーツを集めました。
つるんとしたゼリーや寒天、ひんやりアイス、しっとりパウンドケーキから、おもてなしにうれしいタルトやムースまで全18本。

火を使わず作れる手軽なおやつも多いので、今しか味わえない甘酸っぱさを、ぜひおうちで楽しんでください♪

【おすすめ!】


レビューで高評価を獲得した、人気のおすすめさくらんぼスイーツをご紹介します。しっとり口どけの良い生地と甘酸っぱい果実が相性抜群な「さくらんぼのパウンドケーキ」や、シンプルな材料で素材本来の美味しさが引き立つ「さくらんぼのシャーベット」などをピックアップしました。自分へのご褒美やおもてなしに、ぜひ作ってみてくださいね♪

  • 「さくらんぼとヨーグルトのゼリー」のレシピ動画

    2層で贅沢!
    さくらんぼとヨーグルトのゼリー

    5.0

    (
    6件
    )

    フレッシュなさくらんぼをたっぷり使った贅沢ゼリーです♪まろやかなヨーグルトゼリーとよく合います!火を使わずに作れてお手軽です。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      149kcal

    • 費用目安

      600前後

    ヨーグルト[無糖] 牛乳 砂糖 さくらんぼ 水 砂糖 レモン汁 水 粉ゼラチン

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • リエ
      砂糖をしっかり溶かしたかったので牛乳を弱火に掛けて砂糖を投入して溶かしました。ヨーグルト層の方がかためる量が多いので、ゼラチンは半分ずつではなく、ヨーグルト層を少しだけ多くしました。お味は美味しくできました。
    • ぽん
      簡単に出来ました☺️今回は、さくらんぼがなかったので、代わりにミカンの缶詰めを使いましたが、美味しく出来ました🙆
  • 「さくらんぼのパウンドケーキ」のレシピ動画

    キュンとする甘酸っぱさ♡
    さくらんぼのパウンドケーキ

    4.9

    (
    12件
    )

    しっとり口どけの良い生地と 甘酸っぱいさくらんぼが相性◎ 断面が可愛いので手土産にもぴったりです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      223kcal

    • 費用目安

      1500前後

    さくらんぼ 砂糖(さくらんぼ用) レモン汁 無塩バター 砂糖(生地用) 溶き卵 薄力粉 ベーキングパウダー

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • わさわさ
      プレゼントしても喜ばれるのでもう何度も何度も焼いています。オーブンに入れて15分ほどしたら表面にスッとナイフを入れると焼き上がりに山ができてきれいに仕上がります。
    • けー
      オリーブオイルとホットケーキミックスで代用しました。 生地を型に流し込んだときは動画よりかなり緩かったですが、焼き上がりはしっかりしてました。おいしかったです。
    • 北風
      さくらんぼにラム酒を少し加えたのとアーモンドスライスをトッピングしてみました。 さくらんぼの酸味が爽やかでとても美味しいケーキでした。 また作りたいと思います。
    • 簡単に出来ました(^^)
  • 「さくらんぼのシャーベット」のレシピ動画

    爽やかな味わい♪
    さくらんぼのシャーベット

    5.0

    (
    8件
    )

    火を使わずに作れるのが嬉しい!シンプルな材料なのでさくらんぼの美味しさが引き立ちます♪お口直しにもおすすめです。

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      56kcal

    • 費用目安

      600前後

    さくらんぼ 砂糖 レモン汁 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きいな
      季節限定の爽やかなシャーベット💓 レモン果汁は大さじ一杯ですが、せっかくのさくらんぼの香りを消してしまうので、もう少し少なくても良さそう。 アイスクリームと一緒に頂きました! 美味しかったのでまたリピしたいです🤗
    • 洋なし
      またリピートしたいです!
    • なっちゃんオレンジ
      さくらんぼを買ったのですが、当方一人暮らしのため、食べきる前に傷んでしまいそうでシャーベットを作りました。最初のさくらんぼの種を取って切るところがまあ面倒ですが、それさえ乗り切ればあとは楽です。食べたい時に食べたいだけ食べられて良かったです。
  • 「さくらんぼのクラフティー」のレシピ動画

    混ぜるだけで簡単!
    さくらんぼのクラフティー

    5.0

    (
    3件
    )

    焼き上がりすぐはふわふわ食感、冷やすともちもちに♪さくらんぼの美味しさ引き立つ簡単スイーツです♡

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      370kcal

    • 費用目安

      900前後

    さくらんぼ 卵 砂糖 溶かしバター(無塩) 薄力粉 牛乳 生クリーム

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ゼリー・寒天】


ひんやり涼やかな、ゼリーと寒天のさくらんぼデザートをご紹介します。パクッと食べやすく、コロンと可愛らしい見た目が魅力の「一口さくらんぼサイダーゼリー」や、つるっとした寒天の食感が心地よい「シンプルさくらんぼ寒天」などを集めました。食後のデザートやおもてなしにもぴったりな、涼感あふれるレシピをぜひお試しください♪

  • 「一口さくらんぼサイダーゼリー」のレシピ動画

    丸ごと入った♪
    一口さくらんぼサイダーゼリー

    4.6

    (
    3件
    )

    さくらんぼをヘタつきのままゼリーで閉じ込めた、一口スイーツを作ります♪パクッと食べやすく、コロンと可愛らしい見た目で、喜ばれること間違いなしです!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      12kcal

    • 費用目安

      400前後

    さくらんぼ サイダー 砂糖 粉ゼラチン 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 内緒
      材料がとても少なくて、子供達のおやつになりましたとてもおいしかったですゼリーのぷにぷに感がありその後にさくらんぼがありジューシーでした皆んなもぜひ作ってみてね(о´∀`о)
  • 「さくらんぼゼリー」のレシピ動画

    簡単かわいい♡
    さくらんぼゼリー

    4.3

    (
    3件
    )

    旬のさくらんぼをはちみつレモンの ゼリーで閉じ込めました! 甘さ控えめでさくらんぼの美味しさが引きたちます♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      124kcal

    • 費用目安

      800前後

    さくらんぼ 水(ゼリー用) はちみつ レモン汁 粉ゼラチン 水(ゼラチン用)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さくらんぼのレモンソーダゼリー」のレシピ動画

    シュワっとさわやか!
    さくらんぼのレモンソーダゼリー

    甘酸っぱいさくらんぼにレモンソーダのゼリーが相性抜群!シュワっと弾ける食感がくせになる味わいです。キラキラとしていて、見た目もきれいに仕上がります♪ワイングラスなどに入れるとまた違った雰囲気になるので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      76kcal

    • 費用目安

      1300前後

    さくらんぼ レモン はちみつ 炭酸水[無糖] 冷水 粉ゼラチン セルフィーユ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さくらんぼのシンプルゼリー」のレシピ動画

    簡単デザート!
    さくらんぼのシンプルゼリー

    火を使わずにレンジで作れるのがうれしいひんやりデザートレシピをご紹介します!レモンを効かせたシンプルゼリーがさくらんぼのおいしさを引き立てます♪食後のデザートやおもてなしにおすすめです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      68kcal

    • 費用目安

      900前後

    さくらんぼ 冷水 粉ゼラチン 砂糖 お湯 レモン汁

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シンプルさくらんぼ寒天」のレシピ動画

    ひんやりジューシー♪
    シンプルさくらんぼ寒天

    寒天のつるっとした食感がおいしいひんやりスイーツをご紹介♪シンプルな材料で作るのでさくらんぼのおいしさが引き立ちます。さわやかな味わいで食後のデザートにぴったりです!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      54kcal

    • 費用目安

      1300前後

    さくらんぼ 水 砂糖 レモン汁 粉寒天

    • ※1人分あたり(9等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【アイス・シャーベット】


ひんやり冷たい、アイスとシャーベットのレシピをご紹介します。チーズのコクと甘酸っぱい果実が相性抜群な「一口さくらんぼチーズアイス」や、ヨーグルト風味がさっぱりと心地よい「さくらんぼの爽やかシャーベット」などを集めました。食後のデザートにも大活躍するひんやりレシピを、ぜひ試してみてくださいね!

  • 「一口さくらんぼチーズアイス」のレシピ動画

    パクッと食べられる♪
    一口さくらんぼチーズアイス

    5.0

    (
    3件
    )

    製氷皿で作るかわいい一口アイスレシピをご紹介します♪濃厚なチーズとさわやかなさくらんぼが相性抜群!パクッと食べられるサイズ感でついつい手が伸びること間違いなし♪さくらんぼの季節にぜひお試しください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      36kcal

    • 費用目安

      600前後

    さくらんぼ 砂糖 レモン汁 クリームチーズ 牛乳

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さくらんぼのさわやかシャーベット」のレシピ動画

    贅沢な味わい!
    さくらんぼのさわやかシャーベット

    さくらんぼをレンジでコンポートにすることでおいしさをぎゅっと濃縮♪ヨーグルトと乳酸菌飲料のさわやかな味わいがさくらんぼと相性抜群の組み合わせです。保存袋を使ってもんでいくだけで気軽に作ることができます!

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      700前後

    さくらんぼ 砂糖 レモン汁 ヨーグルト[無糖] カルピス[原液]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カルピス原液とのことですが、味が濃すぎて炭酸水で薄めて食べました。 なのでほぼカルピスソーダです。

【ケーキ】


おもてなしや記念日に作ってみたい、華やかなケーキ&タルトを集めました。ビスケットで手軽に作れる「さくらんぼの生チョコチーズタルト」や、サクサク食感が心地よい「さくらんぼのミルフィーユ」など、見た目も美しいレシピを厳選!自分へのご褒美や大切な人へのプレゼントに、ぜひ活用してみてくださいね◎

  • 「さくらんぼの生チョコチーズタルト」のレシピ動画

    焼かずに作れる!
    さくらんぼの生チョコチーズタルト

    4.5

    (
    4件
    )

    チーズを合わせた生チョコにさくらんぼの爽やかさが相性抜群♪ビスケットを使って作るお手軽タルトです。見た目もかわいくおもてなしにもおすすめです♡

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      333kcal

    • 費用目安

      1200前後

    さくらんぼ ビスケット 溶かしバター(無塩) ホワイトチョコレート クリームチーズ 生クリーム

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 内緒
      甘くてとても美味しいですチョコとタルトがマッチングされていたりさくらんぼとチョコもいい相性^ - ^皆んなもぜひ作ってみてね
  • 「サクランボのミルフィーユ」のレシピ動画

    パイシートで簡単♡
    サクランボのミルフィーユ

    冷凍パイシートを焼いてチーズクリームを挟み、さくらんぼをのせた見た目もかわいいミルフィーユです♪さくさくとした軽い食感がたまらない一品!お家カフェのデザートにぜひお試しください♡

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      445kcal

    • 費用目安

      800前後

    冷凍パイシート[10×18cm] さくらんぼ クリームチーズ 砂糖 ホイップクリーム

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さくらんぼのクレープケーキ」のレシピ動画

    コロンとかわいい!
    さくらんぼのクレープケーキ

    クレープ生地で作れるお手軽ケーキ♪見栄えもいいのでおもてなしにもおすすめ!ヨーグルトクリームとさくらんぼが相性抜群です。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      457kcal

    • 費用目安

      1000前後

    さくらんぼ カステラ サラダ油 ミント 薄力粉 砂糖 塩 溶き卵 溶かしバター(無塩) 牛乳 生クリーム 砂糖 ヨーグルト[無糖] レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さくらんぼの白ワインレアチーズケーキ」のレシピ動画

    大人な味わい♪
    さくらんぼの白ワインレアチーズケーキ

    白ワインの香りとさわやかなさくらんぼが相性抜群のゼリーをレアチーズに重ねて仕上げた涼やかデザート♪レアチーズには生クリームがたっぷり入っています。とっても贅沢な一品です!※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      329kcal

    • 費用目安

      1900前後

    さくらんぼ レモン汁 砂糖 クリームチーズ 生クリーム 冷水 粉ゼラチン 砂糖 白ワイン 冷水 粉ゼラチン 白ワイン 砂糖 カステラ

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ムース】


なめらかな口どけが魅力の、おすすめムースレシピをご紹介します。果肉を水玉模様のように閉じ込めた「さくらんぼのゼリームース」や、空気を含んでふわっととろける食感に仕上げた「さくらんぼのカップムース」などを集めました。赤ワインを効かせた大人向けのアレンジもあり、ご褒美気分で楽しめる贅沢なレシピばかりです♪

  • 「さくらんぼのゼリームース」のレシピ動画

    ぷるんとさわやか♡
    さくらんぼのゼリームース

    さくらんぼをゼリーに閉じ込めて水玉模様に!なめらかな食感のさわやかムースともよく合います♪見た目も可愛いのでパーティーやおもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      1000前後

    さくらんぼ カステラ カルピス[原液] 生クリーム 砂糖 粉ゼラチン 水 粉ゼラチン 水 お湯 砂糖 レモン汁

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ジャズ
      甘酸っぱくてとても美味しかったです♪容器が無かったので2つに分けて作りました。さくらんぼの数もレシピ通りになかったですが、全然大丈夫でした。
  • 「さくらんぼのカップムース」のレシピ動画

    とろける食感♪
    さくらんぼのカップムース

    ほんのりピンク色がかわいいムースです!空気を含んでふわっととろける食感になります。おもてなしにもおすすめです♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      270kcal

    • 費用目安

      1300前後

    さくらんぼ 砂糖 レモン汁 水 生クリーム 粉ゼラチン 水 ホイップクリーム

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「2層のさくらんぼゼリームース」のレシピ動画

    赤ワインで大人味♪
    2層のさくらんぼゼリームース

    さくらんぼをたっぷり使った贅沢デザートレシピをご紹介します♪2層になっていて見栄えもするので、パーティーやおもてなしにぴったり!赤ワインを合わせた香り高い大人の味わいです。※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      101kcal

    • 費用目安

      1000前後

    冷水 粉ゼラチン さくらんぼ 砂糖 水 レモン汁 生クリーム 赤ワイン 砂糖

    • ※1人分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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