DELISH KITCHEN

ヘルシー!簡単!

甘酒とミニトマトのシャーベット

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    128kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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砂糖を使わず甘酒とはちみつの素材の甘みをそのままに♪ミニトマトは冷凍することで甘みが増して暑いこれからの季節、食後のデザートにいかがでしょうか! ※このレシピはアルコールを含んでおります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    密閉容器にミニトマトを入れ2時間程度冷凍する。甘酒はバットに入れ5時間程度冷凍する。

    ポイント

    冷凍して固まらない場合は時間を調節してください。

  2. 2

    ミニトマトは流水で皮が剥けるくらいまで溶かし、皮を剥く。冷凍した甘酒はスプーンで砕きながら盛り付ける。

  3. 3

    ボウルに☆を入れ、混ぜる。甘酒の横にミニトマトを盛り付け、はちみつレモンを回しかける。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    なくてもお作りできますが、甘みの感じ方が違うことや、味に深みを出すためにはちみつでお作りいただくのがおすすめです。

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