作り方
1.
豆腐はペーパータオルに包み、耐熱容器にのせ、600Wのレンジで2分加熱して冷ます
2.
玉ねぎ、えびはみじん切りにする。
3.
ボウルにえび、玉ねぎ、豆腐、塩、こしょう、薄力粉、片栗粉、酒を入れて混ぜる
4.
スプーンで形を整えながら170℃の油で周りがこんがりきつねいろになるまで揚げる
5.
ハニーマスタードソースの材料を全て混ぜ合わせ、器にナゲットを盛りソースを添えたら完成
1.
豆腐はペーパータオルに包み、耐熱容器にのせ、600Wのレンジで2分加熱して冷ます
2.
玉ねぎ、えびはみじん切りにする。
3.
ボウルにえび、玉ねぎ、豆腐、塩、こしょう、薄力粉、片栗粉、酒を入れて混ぜる
4.
スプーンで形を整えながら170℃の油で周りがこんがりきつねいろになるまで揚げる
5.
ハニーマスタードソースの材料を全て混ぜ合わせ、器にナゲットを盛りソースを添えたら完成
