天使の口どけ♡
ふわとろオムレツ
口に入れたら泡のようにとける⁈ 食感史上最高のオムレツです♪ ぷっくりふわふわなオムレツは可愛くて食べられない♡
カロリー
248kcal
炭水化物
2.4g
脂質
19.4g
たんぱく質
13.6g
糖質
2.4g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ボウルに卵を入れて角が立つまで泡だて、砂糖、塩を入れて混ぜる。
2
フライパン（直径18cmを使用）にバターを入れて熱し、溶けたら1で作ったものを入れてふたをし、弱火で2分ほど加熱する。器に半分に折りたたむようにのせたら完成！
よくある質問
- Q
蓋はしなくても大丈夫ですか？ナマっぽくならないですか？
Aはい、蓋はしなくてもレシピ通り作っていただければ、美味しくお召し上がりいただけます♪ ぜひお試しください♪
- Q
これ、角立つまで泡だってますか？
Aレシピの様に角が立てば大丈夫です♪機会がございましたら、是非お試しくださいませ♪
- Q
ひっくり返して焼かないんですか？
Aひっくり返さず、器に半分に折りたたむように、盛り付けてください♪
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 泡立てるだけで、全く違った軽い味わいのオムレツになる所はとても良いです。 ただ作ってすぐにお皿に盛っても、シュワシュワと萎んできてしまうのがマイナス点。萎まないようにするには、卵白と卵黄を別立てにする方が泡がしっかりすると思います。 萎んでも別立てにする手間が省ける方が良いとして、作る分には良いと思います。泡がへたっても、普通のオムレツとは違う軽い食感は味わえます。
おもち
ふわとろでめちゃくちゃ美味しかったです。5人分まとめてフライパンふたつで作ったのですが、最後の方になると泡が潰れてふわふわ感が無くなってしまいました。さっくり混ぜないと泡が潰れます！ 次作る時はもっと手早く作るか、直前に混ぜ合わせて作ろうかなと思います。ワカ
我が家の朝食の定番です。卵2個でご馳走な一品です。
バンビーナ