焦がしねぎ香る!
ラーメンそうめん
見た目はまるでラーメン!なそうめんのアレンジレシピです ねぎとにんにくの香ばしい香りでラーメンのような満足感♪ お好みの具材をトッピングして楽しんでくださいね
材料 【1人分】
手順
1
ねぎは5mm程度の薄さに切り、にんにくは薄切りにする
2
フライパンにサラダ油を入れ、ねぎ、にんにくを入れてから火をつける
3
ぐつぐつしてきたら弱火にし、こんがりと色づいたら取り出す(油も取っておく)
4
鍋に湯をわかし、そうめんを表記通りに茹で、水気を切っておく
5
器にスープの調味料を入れ、熱湯を加えてよく混ぜる
6
そうめんを入れ、ねぎとにんにく、お好みのラーメン具材をトッピングして完成
レビュー
4.2
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- 美味しいです!チャーシューは夫が昨日手作りしていたのでそれ使いました!
アザラシ
あっさりなラーメンそうめん!具はいれず素ラーメンにしました。もえチビママ
あっさり味でした。 簡単で美味しかったです。子供は、そうめんよりラーメンの方がいいと言ってました。モーリス
ねぎ油は量を加減した方がいいと思います。
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amama