DELISH KITCHEN

コクのある味わい!

ごまだれそうめん

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    407kcal

  • 費用目安

    200前後

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めんつゆと白すりごまを使って簡単にごまだれを作ります!そうめんにもよく絡み、おいしく召し上がれます。

材料 【2人分】

  • そうめん 3束(150g)
  • 細ねぎ(刻み) 大さじ1
  • ☆ごまだれ
  • 砂糖大さじ1/2
  • みそ大さじ1
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ2
  • 白すりごま大さじ5
  • 200cc

手順

  1. 1

    ボウルに砂糖、みそ、めんつゆを入れて練るように混ぜる。白すりごま、水を加えて混ぜる(ごまだれ)。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、そうめんを入れて袋の表示時間通りにゆでる。水でもみ洗いしてぬめりを落とし、水気を切る。

  3. 3

    器にそうめんを盛り、ごまだれ、細ねぎを添える。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • キサラ

    今シーズン初そうめんをしました。いつものつゆと少し変わったので食べやすかったです。 砂糖や味噌を溶かしたかったので、レンチンで温めて溶かした後、完成させて冷蔵庫で少し冷やしました。 主人も2才児の子どもたちもペロリでした!
  • ひろぴー

    生姜を入れたけど大変美味しいです。
  • レン

    とっても美味しいごまだれつゆでした!リピ確定です! トッピングとしてきゅうりやトマトの薄切りがよく合いました!ペロッと食べれて夏バテ対策におすすめです!

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