DELISH KITCHEN

コクのある味わい!
ごまだれそうめん

4.1

調理時間

15

費用目安

200前後

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めんつゆと白すりごまを使って簡単にごまだれを作ります!そうめんにもよく絡み、おいしく召し上がれます。

  • カロリー

    407kcal

  • 炭水化物

    66.5g

  • 脂質

    9.5g

  • たんぱく質

    12.3g

  • 糖質

    62.3g

  • 塩分

    6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • そうめん 3束(150g)
  • 細ねぎ(刻み) 大さじ1
  • ☆ごまだれ
  • 砂糖大さじ1/2
  • みそ大さじ1
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ2
  • 白すりごま大さじ5
  • 200cc

手順

  1. 1

    ボウルに砂糖、みそ、めんつゆを入れて練るように混ぜる。白すりごま、水を加えて混ぜる(ごまだれ)。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、そうめんを入れて袋の表示時間通りにゆでる。水でもみ洗いしてぬめりを落とし、水気を切る。

  3. 3

    器にそうめんを盛り、ごまだれ、細ねぎを添える。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • たかゆき

    そうめん茹でてる間にたれ作れる。 ごまの風味が良き。
  • Gi

    普通にめんつゆだけで食べるのがつまらなかったので、作ってみました。 めんつゆだけで食べるよりは当然面倒なのですが、また作ろうとかなと思いました。
  • ひろぴー

    生姜を入れたけど大変美味しいです。
  • みかん

    簡単で美味しかったです! ちょっと物足りなかったのでめんつゆ少し足しました

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