DELISH KITCHEN

ソーセージたっぷり♪

そうめん焼きそば

3.3

(3件)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    524kcal

  • 費用目安

    500前後

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そうめんで焼きそば風に仕上げる、いつもとは一味違ったアレンジのご紹介です。カット野菜で作るから簡単サクッと出来上がり!マヨネーズやかつお節などトッピングををかけて食べるのもおすすめです♪

材料 【2人分】

  • そうめん 3束(150g)
  • ソーセージ 5本(100g)
  • カット野菜[炒め物用]150g
  • サラダ油大さじ1
  • 青のり適量
  • ☆調味料
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじと1/2
  • 中濃ソース大さじ2

手順

  1. 1

    ソーセージは斜め1cm幅に切る。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、そうめんを入れて袋の表示時間通りゆでる。流水で洗い、水気を切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ソーセージを入れて中火で1分ほど炒める。カット野菜を加えて全体がしんなりするまで炒める。

  4. 4

    そうめんを加えてひと混ぜし、☆を加えて全体がなじむまで中火で炒め合わせる。

    ポイント

    中濃ソースはウスターソースでも代用できます。そうめんはフライパンにこびりつきやすいので手早く炒め合わせましょう。

  5. 5

    器に盛り、青のりをふる。

レビュー

3.3

(3件)

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