フライパンを使わない!
魚肉ソーセージと蓮根の明太マヨサラダ
魚肉ソーセージとシャキシャキのれんこんを明太マヨで絡めて! 電子レンジでお手軽に作れる副菜です。 あと1品欲しい時に♪
カロリー
226kcal
炭水化物
14.5g
脂質
13.6g
たんぱく質
11.8g
糖質
13.5g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
れんこんは皮をむき5mm幅の薄切りにし、水にさらして水気を切る。耐熱容器にれんこんを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
2
魚肉ソーセージは5mm幅の斜め薄切りにする。
3
明太子は薄皮に切れ目を入れて中身を取り出す。
4
ボウルに明太子、マヨネーズ、牛乳を入れて混ぜ合わせる。
5
粗熱をとったれんこん、魚肉ソーセージを加えてからめる。器に盛り、細ねぎをちらす。
くろ