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フライパンを使わない!

魚肉ソーセージと蓮根の明太マヨサラダ

魚肉ソーセージとシャキシャキのれんこんを明太マヨで絡めて! 電子レンジでお手軽に作れる副菜です。 あと1品欲しい時に♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    226kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    れんこんは皮をむき5mm幅の薄切りにし、水にさらして水気を切る。耐熱容器にれんこんを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

  2. 2.

    魚肉ソーセージは5mm幅の斜め薄切りにする。

  3. 3.

    明太子は薄皮に切れ目を入れて中身を取り出す。

  4. 4.

    ボウルに明太子、マヨネーズ、牛乳を入れて混ぜ合わせる。

  5. 5.

    粗熱をとったれんこん、魚肉ソーセージを加えてからめる。器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

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