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  • ハロウィン特集

上品な美味しさ♪

メロンジャム

砂糖はなるべく少なめで メロンの美味しさ引き立つ! 果肉感もしっかり感じられる贅沢ジャム♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    31kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • メロン(小玉) 1/2個(果肉部分約250g)
  • 砂糖 大さじ1
  • レモン汁 小さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    メロンの種の部分をスプーンでくり抜き、こして果汁を絞る。

  2. 2.

    残りのメロンを4等分に切って皮をむき、一口大に切る。

  3. 3.

    小鍋に果汁、果肉、砂糖、レモン汁を入れて混ぜて、弱火にかける。 時々かき混ぜながら煮詰めて、好みの固さになったら火からおろす。冷まして完成。