冷凍麺をそのまま一緒に♪
鮭ときのこの包み焼きうどん
鮭ときのこの旨味と香りががうどんにギュッと染みます！ 包んで加熱するだけなので簡単便利！ 速攻10分でできるお手軽レシピです！
カロリー
419kcal
炭水化物
60.9g
脂質
5.4g
たんぱく質
31.3g
糖質
55.7g
塩分
4.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
まいたけは食べやすい大きさにさく。えのきは根元を切り落として半分の長さに切る。水菜は食べやすい長さに切る。
2
耐熱皿にクッキングシートを大きめに広げ、袋から出した凍ったままのうどんをのせ、うどんの上に鮭、まいたけ、えのき、水菜をのせる。
3
酒とめんつゆをかけ、クッキングシートでしっかり包み、端をキャンディのようにねじり、600Wのレンジで5分30秒～6分加熱する。
ポイント
※加熱時間は目安です。うどんと鮭に火が通ったかどうか確認し、足りない場合は30秒ずつ加熱時間を追加してください。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
5.0
※レビューはアプリから行えます
- 塩鮭にしたので、味を薄くした。 出来上がって鮭をひっくり返したら、下が生だった。鮭だけ追加でチンした。厚めの鮭だったから？ この簡単すぎる美味しさは最高でした！
コミー
キノコはしめじで、水菜はなかったのでネギで作りました。 一瞬でできるけど美味しいです！ 鮭が結構しょっぱかったので、めんつゆは少なめで良さそうでした。ライ麦パン
簡単に作れるので一人のお昼ご飯によく作っています。 冷凍うどんを先に2分ほどチンして、鮭をうどんの中に沈めるようにすると加熱ムラがなくなって、いい感じです
ゆり