鮭ときのこの包み焼きうどん

手順

1. 1

   まいたけは食べやすい大きさにさく。えのきは根元を切り落として半分の長さに切る。水菜は食べやすい長さに切る。

2. 2

   耐熱皿にクッキングシートを大きめに広げ、袋から出した凍ったままのうどんをのせ、うどんの上に鮭、まいたけ、えのき、水菜をのせる。

3. 3

   酒とめんつゆをかけ、クッキングシートでしっかり包み、端をキャンディのようにねじり、600Wのレンジで5分30秒～6分加熱する。

   ポイント

   ※加熱時間は目安です。うどんと鮭に火が通ったかどうか確認し、足りない場合は30秒ずつ加熱時間を追加してください。