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  • ハロウィン特集

まろやか相性抜群♡

バナナミルク寒天

バナナとミルクが相性抜群! 少しだけ入れた塩がまろやかさを引き立てます♪ チョコレートソースもかけて寒天もおもてなしデザートに!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    125kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • バナナ 2本
  • 牛乳 250cc
  • 粉寒天 4g
  • 250cc
  • 砂糖 大さじ2
  • レモン汁 小さじ1
  • 少々
  • チョコレートソース 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    バナナを1cm幅の輪切りにして表面にレモン汁をぬる。

  2. 2.

    鍋に水と粉寒天を入れて混ぜ、中火で熱して沸騰させて1分煮て、砂糖と塩を加えて混ぜ溶かして火から下ろす。

  3. 3.

    粗熱が取れたら、牛乳を加えて混ぜてバナナを並べた容器に流し入れる。冷蔵庫で冷やし固めて切り分けて、皿に盛りチョコレートソースをかけて完成。

    TIPS

    牛乳は常温に戻しておく。

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