作り方
1.
鍋に熱湯を沸かし、そばを表記通り茹でる。玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りにする。
2.
鍋に玉ねぎ、にんじん、水を加えて中火で熱する。
3.
野菜が柔らかくなったら、めんつゆ、そば、桜えびを入れてさっと温める。器に盛りつけ、天かす、細ねぎを飾って完成。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
1.
鍋に熱湯を沸かし、そばを表記通り茹でる。玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りにする。
2.
鍋に玉ねぎ、にんじん、水を加えて中火で熱する。
3.
野菜が柔らかくなったら、めんつゆ、そば、桜えびを入れてさっと温める。器に盛りつけ、天かす、細ねぎを飾って完成。
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら