DELISH KITCHEN

ほんのり甘め味♪
豚南蛮そば

4.6

調理時間

20

費用目安

300前後

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豚肉の旨味が詰まったつゆであったまる♪めんつゆベースの汁にねぎを入れて煮ることで甘味が溶け出し、ほんのり甘めの味付けになります。寒い日の簡単ごはんとしてもおすすめ♪

  • カロリー

    730kcal

  • 炭水化物

    81.5g

  • 脂質

    30.7g

  • たんぱく質

    28.7g

  • 糖質

    77g

  • 塩分

    8.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ねぎは1cm幅に斜め切りする。豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、蕎麦を袋の表記時間通りにゆで、水気を切る。

  3. 3

    鍋に☆を入れて煮立ったら、豚肉、ねぎを加えて混ぜ、肉の色が変わるまで中火で煮る。

  4. 4

    器に蕎麦を入れて、3を加える。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • そんにゃん

    長ネギがなかったのでしめじを入れました。 出汁が豚肉といい感じにマッチしてとっても美味しかったです! またリピートします✨
  • まきまき

    とても簡単ですぐに出来ました。これなら常備してる豚バラ薄切りで忙しい時にすぐにできるからいつでも作れちゃう\(^o^)/ また作りたいです♪
  • ららららっきょう最強

    ちょっと温かいお蕎麦を食べたいなぁという時にバッチリなレシピだと思います!食材もレシピ通り、お肉とネギだけで十分美味しく作れます!
  • そよかぜ

    美味しかったです❤

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「豚肉」の基本

「ねぎ」の基本