優しい味♪
きつね蕎麦
お揚げに味がしみしみ! 甘辛味の油揚げも少ない調味料で♪ 定番のお蕎麦をお家でお手軽に!
カロリー
701kcal
炭水化物
100.2g
脂質
19.6g
たんぱく質
30.6g
糖質
96.1g
塩分
12.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
キッチンペーパーで油揚げの油分をとり、斜め2等分に切る。細ねぎは斜めに3〜4cm幅に切る。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら油揚げを加えてさっと煮る。
3
鍋に湯を沸かし、蕎麦を入れて袋の表記時間通りにゆで、水気を切る。
4
鍋にめんつゆ、水を入れてひと煮立ちさせる。器に蕎麦、つゆ、油揚げ、細ねぎをのせる。お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください♪
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 美味しく頂きました。つゆが入っていないのは帰宅が遅れている家族の分です。 わかめも加えてボリュウムアップしました🤗
にゃんにゃむニーナ
うっみゃあーーーーーーーにゃあーーーーーーーーーー。 7日お昼は 優しい味、きつね蕎麦 こちらに載せました。 先生に心から感謝して いただきます。こぶんが
めんつゆは1人あたり300cで十分だと思います😊 具材にさつま揚げ、カニかまを加えました‼️ 美味しいお蕎麦になりました😃toshiro
ちょっと工夫して、めんつゆを分けました。油揚げは昆布だしで煮て、蕎麦つゆは鰹だしにしてみました。 美味しいです。
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なのか