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  • ハロウィン特集

お家で手作り♪

コーンカップアイス

ひんやり冷たいアイスはいかがですが? 濃厚で程よい甘さがたまらない♪ 子供も喜ぶ美味しい一品を是非お試しください!

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    308kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(6等分にした場合)

料理レシピ

材料 約6人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鍋に☆を入れて沸騰直前まで温める。

  2. 2.

    ボウルに卵黄とグラニュー糖を入れてもったりするまで混ぜる。

  3. 3.

    温めた☆材料を3回に分けて加えその都度よく混ぜる。バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせる。

  4. 4.

    こしきでこし、金属のボウルに入れ、氷水をはった大きいボウルに入れてゴムベラで混ぜながら冷やす。

  5. 5.

    ふんわりラップをして冷凍庫に入れて1時間冷やて、冷凍庫から出し滑らかになるまで混ぜる。ふんわりラップをして冷凍庫に入れて再度1時間冷やす。

  6. 6.

    再び冷凍庫から出し滑らかになるまで混ぜる。ふんわりラップをして冷凍庫に入れて再度1時間冷やして、コーンカップにのせて完成。

よくある質問

  • Q

    砂糖は、グラニュー糖以外でも大丈夫ですか?

    A

    グラニュー糖以外でも代用は可能になります♪代用品によっては甘さが足りない場合もありますので、調整しながら作られてみてくださいね☆