DELISH KITCHEN

シャキシャキ感が◎
水菜と豚肉の塩焼きそば

4.1

調理時間

10

費用目安

300前後

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たっぷりの水菜を使った人気の塩焼きそばをご紹介します。ごま油の香りが美味しさのポイント!簡単にできるので、いつもの塩焼きそばにちょっと変化をつけたいときにお試しください。

  • カロリー

    502kcal

  • 炭水化物

    64.1g

  • 脂質

    15.6g

  • たんぱく質

    19.7g

  • 糖質

    60.8g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 中華麺 2玉
  • 豚こま切れ肉 100g
  • 水菜 1/2袋
  • ごま油大さじ1
  • 黒こしょう適量
  • 小さじ1/3
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2

手順

  1. 1

    水菜は食べやすい大きさに切る。フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を加えて肉の色が変わるまで炒め、中華麺を加えてほぐしながら炒める。

  2. 2

    ☆の調味料を加えて炒める。

  3. 3

    水菜を加えてしんなりするまで炒め、塩、黒こしょうで味を整えて完成。

よくある質問

  • Q

    おすすめの塩焼きそばのアレンジレシピはありますか?

    A

    シーフードミックスで作る海鮮あんかけ焼きそばこちらがあります。

  • Q

    他におすすめの味付けはありますか?

    A

    特性塩だれを使ったレシピこちらがあります。

  • Q

    おすすめの追加具材はありますか?

    A

    ねぎやニラ、ニンニクを加えても美味しくいただけます。

  • Q

    豚こま切れは他の具材でも代用可能ですか?

    A

    はい、豚カルビや鶏もも肉、イカやアサリなどで代用可能です。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • けいこ

    彩りが欲しかったので、人参も追加しました。 水菜のシャキシャキ感があって美味しかったです! 焼きそばのレパートリーが増えました✨
  • みーあ

    美味しかったです😋
  • みやこまん

    水菜がいつも中途半端に残って したが、いいレシピですね。 つまみに作ったので、麺は一つにしました。

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