水菜を大量消費したい！パッと作れるおすすめレシピ30選！

レビュー

• なっちゃん

  さっぱりした味付けなので、濃いめの味付けのメインに合うと思います。 色付けにコーンを加えました。

  
• くぅたん

  実家から水菜をたくさんもらったので作ってみました。 ごま油の量を半分にして作りました。 仕上げに鰹節をかけて食べても美味しいと思います。

  
• きつね

  とても簡単で美味しかったです

  
• ちゃん

  かいわれ無しで水菜だけで作りました。マヨネーズ、ごま油、ポン酢の組み合わせが大好きです！

  

レビュー

• カナ

  水菜1袋（3羽入っていました）に対して、分量通りの調味液では足りないかなと思い、ツナ缶は1缶のまま、調味液の方は倍の分量で作ってみました。 水菜に味が染み渡りとても美味しくて、私も夫もあっという間に食べてしまいました💦 また、水菜は2〜2.5センチ幅に切ったのですが、このくらいのサイズだと食べやすいと家族から好評だったので、次回もこのくらいのサイズに切って作ってみようと思います。
• ひまわり

  とても簡単で、美味しくて箸が止まりませんでした。 子どもたちにも高評価で、リピ確定です。
• はんぎょじん

  最初にこのレシピを見つけて作ってから、結構な頻度でリピートしてしまっています。いつも写真取り忘れて食べ始めてしまうくらい、クセになる美味しさです。味付けがおつまみに最高で、ついつい箸が進んでしまいます。

  
• みるく

  いつもは水菜にマヨネーズを合わせていましたが、別の味付けを探していてこのレシピに辿り着きました！美味しかったです。リピします！

レビュー

• pipikiki

  簡単に作れてモリモリたべられるサラダ！ 我が家の定番です(^-^)

  

レビュー

• かなお

  レビューにあったように、砂糖を足してみました🎵それでもイマイチかな。。って思い鶏ガラスープの元を一ふりしてみました、おいしくできたと思います‼️
• にーな

  レビューを参考に ・砂糖、鶏ガラ小さじ1/2程度 ・レタス追加 で作りました。(もはや別物な気もしますが)美味しかったです。
• ゆるりんご

  他の方のレビューに鶏がらスープの素、砂糖を少し足すと良いとあったのでやってみましたが…、、私個人的にはレシピ通りの味が一番美味しかったです。。(白胡麻でなく金胡麻使ったってのも美味しくなった一つの要因かもですが…。)
• ちあき

  水菜をグラム数でやらなかったので思った以上の量が出来ちゃいました。 なので調味料を倍にして作りました。 味はちょうどいい感じでした。 それでも水菜の固い方がしんなりしなくてちょっと食べにくかったです。 冬の水菜向きじゃないのかもと思いました。

レビュー

• ゆるりんご

  もやしをレンチンしたあとしっかり水を切らないと味が薄くなってしまいます…💦次はしっかり絞ってからタレと混ぜます！
• ま〜坊

  水っぽく、味が薄くならないように、もやしはぎゅっとしぼりました。もやしシャキシャキでゴマがきいておいしかった。酢と醤油を少し足しました。
• たけきゃん

  一瞬でできました！
• マハロン

  もやしをしっかり水切りしないと 味が薄くなります 食べる前に鰹節をかけました お酢がきいてて、美味しいです

  

レビュー

レビュー

• しやん

  余りがちな水菜でしたが、レンチンで簡単に作れるおひたしすごくおいしいです！
• カズノコ

  簡単で美味しかったです！
• 星空さん

  工程どおり作りました。しっかり味も付き、おいしかったです。

  
• かめ

  水菜は余ると使い道に困ることが多かったのですが、シャキシャキして美味しかったです。冷やして食べるとさらに美味しい！

  

レビュー

• えみりんご

  他の方を参考に昆布茶を多めに入れたらすごくしょっぱかったです💦 でもたぶん塩が多すぎたのかなぁ〜 しょっぱすぎてとても食べられないのでレタス同量足したら美味しく食べれました　笑 韓国海苔でも入れたら合いそうです！

  
• コレステ改善

  刻んで和えるだけなのでお手軽です。 レビューを参考に塩を分量より少なくして、刻み海苔を入れてみました。海苔との相性とても良いと思います！美味しくいただきました。

  
• ぴんくふぇありー

  水菜の消費に重宝するレシピです❣️昆布茶をもう少し効かせても良いかなと思いました😊

  

レビュー

• たあぼ

  サバの臭みが気になる場合はおろしショウガを追加するといいかもしれませんが、私的には美味しくいただけました。
• うなえ

  水菜ツナ缶マヨネーズの組み合わせはよく作りますが、ツナ缶よりもおかず感おつまみ感があります。 （備忘録:サバ缶は半量くらいでじゅうぶん美味しい）
• y.milano

  簡単すぎた！混ぜるだけ！！絶品〜♡ ★追記 余ったら食パンに乗せて、スライスチーズと一緒にトーストにしても簡単で美味しかった◎
• おっかん

  水菜とさば缶とマヨネーズとからしが、あったので 早速、作ってみました🎵 簡単でした‼️ また、作りたいと 思いました。

  

レビュー

• ちんじゅう

  水菜のシャキシャキ感が美味しかったです。 一束がぺろりと食べられました。 油控えめにしたいので、ごま油は大さじ1にしましたが問題なかったです。
• kerori

  簡単で美味しかったです！ かさが減るので一袋まるまる使ってもちょうど良い量でした。

  
• ＲＯＣＯ

  あと１品と言うときに簡単に出来るし、安いし助かります!

  

レビュー

• cyapi

  生姜がアクセントになって御飯がススムwww 焼肉のタレだけど、意外とお優しい味でたくさん食べれちゃいます(*˘︶˘*)

  
• 真似っ子ホームシェフ

  とても手軽で美味しく出来ました🤗❗️

  

レビュー

• のん

  めっちゃめっちゃヒットしました！ 水菜は脇役の料理が多いのでそんなに大量に消費できないのにスーパーで安く売ってて沢山買ってしまい(すぐ釣られてしまうー)困ったなぁーって思ってましたが！！！ が！ 水菜がシャキシャキして(歯に詰まるけどw)梅干しの酸っぱさとマッチして夏バテ気味な時とかは最高です！ 旦那はおかわりいっぱいしたいと言ってくれました♫水菜って火通すとめっちゃ少なくなって大した量ぢゃ無くなったのでおかわりは無かったですw
• blue.

  材料入らず、手軽にでき美味しかったです。 梅が効いていて、さっぱりしつつも箸がすすみます。ご飯泥棒です。 水菜多め、肉気持ち少な目にしましたが、次は水菜もっと多くしようと思います。
• 、

  メモ はちみつ梅だと甘すぎかも 無印の練り梅使ってみると美味しいかも
• まめのすけ

  とても美味しかったです！

  

レビュー

• と

  記載のレンジ分数じゃ肉に火が通らなかった。 完全に火が通るまでチンしたら結構硬くなってしまった。 タレの味はしっかり絡んでおいしかった！
• みゆきち

  疲れて帰ってもすぐ作れるし、タレが濃すぎず薄すぎずちょうどよかったです！ ご飯が進むおかずでした！
• のりお

  他の方も書いておられますが、書いてあるレンジの時間では豚肉に完全に火が通らなかったので、肉の様子を見ながら追加加熱しました。 結果、お肉はちょっと固くなっちゃいましたが、たれがおいしかったし、水菜もたくさん消費できたので満足です。
• あきほ

  なかなか、2回作ったけど、2回とも豚肉がくっついて固まり、豚肉に火が通るまでレンチンすると、水菜はシナシナすぎる状態にしてしまいます。

レビュー

• こうじ

  水菜が片寄ってしまう！

  
• ばんび

  水菜と鶏胸肉をつかうお料理を検索していてヒットしました。彩りに人参を加えてみました。マヨネーズですがサッパリしていて暑い時期には良いですね！家族にも好評でした！美味しいレシピありがとうございました！

  
• yuki

  水菜を使ったレパートリーが増えました！ 水菜の生食が苦手なので、炒めたりするのが多いのですが、この味噌&マヨネーズ味は絶品でした。
• big.mama

  マヨネーズで炒めるとコクとまろやかさがでるので美味しかったです！味噌のコクも効いてます！

  

レビュー

• うまうま

  切って調味料いれてチンするだけで簡単、そして美味しいです。加熱しすぎると水菜の辛味が出るので慎重に加熱しています。
• さっちゃん

  水菜を消費したくてつくってみました。 しめじも入れて、簡単で美味しかったです。

  
• kfm

  とにかく簡単で美味しかったです^^

  
• ぴよこたん♡

  めちゃ簡単なのに美味しかったです。 水菜はお鍋が定番ですが、コレは食卓の一品になるので嬉しいです。

レビュー

• けー

  桜エビがなかったので水菜とネギだけで作りました。 水菜を揚げるの？？と思いながら作ってみたらサックサクで美味しい〜！ クセになる美味しさです。

  
• babachan

  サクサクとした食感です。天つゆでいただきました。美味しかったです。2回目の挑戦で… 塩バターフランスパンにバター・マヨネーズを塗りのせて食べてみました。かき揚げがあがった時点で塩を少々振っておきました。◎です。

レビュー

• ぴの

  あっさりしていて優しい味がしました。レシピも簡単ですぐ出来るので定期的に作りたいです！
• 自炊

  ちょうど水菜と豚肉が余っていたので作りました。 和風な感じで美味しかったです！

  

レビュー

• まるちゃん

  かさ増しに玉ねぎも入れました。最後に水菜を入れたのでシャキシャキして美味しかったです。
• そらん

  簡単でご飯にも合います　 水菜のかわりにありあわせの野菜でもおいしかった
• あや

  簡単、おいしい、ヘルシー！！ またリピします★

  
• まき

  鶏ひき肉…今まではそぼろにしかしたこと無かったけど今回別な使い方覚えて作ってみて好評でした。また作りたいです！

レビュー

• がーこ

  材料も調味料も少なくて済んで、美味しいので、よく作っています。

  
• pchan

  少ない材料でさっと出来てとても良かったです 味も美味しくまたリピしたいです

  

レビュー

• 桃

  いつもはテキトーだけど今回はちゃんと豆腐をしっかり水切りした！！ 白だしがいいアクセント！！水菜のシャキシャキとちくわの歯応えのバランスが絶妙！美味しかったです！ 色々アレンジできそう！！

  
• かおちゃん

  白だしの効いた優しい甘味が水菜とちくわに絡んで美味しかったです！

  
• まり

  お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。

  
• ちんじゅう

  すりごまを切らしていたので、練りごまを大さじ半分くらい入れました。 ちょっとゆるめの仕上がりになってしまいましたが、味は白だしが効いて美味しかったです★

レビュー

• kana

  王将の冷凍水餃子を使いました！ スープの味はやや薄めだったけど 餃子のしょっぱさがあるのでOKかなと！

レビュー

• モーリス

  コクがあってサッパリ味と大好評でした。

  
• ぴんくふぇありー

  えのきの食感と水菜のシャキシャキ感がとても良い感じです❣️あっさりしていて美味しかったです😊

  
• LiLiy

  こってりしたメインの時にピッタリの、短時間で作れるあっさりスープ。 コンソメと水菜の組み合わせが新鮮でした。 トマトの旨みが、スープに溶け込んで美味しかったです。
• はっぴぃ

  レシピ通りだとかなりサッパリした感じだったので、仕上げに少しオリーブオイルを垂らしました。 他のおかずによっては、そのままでもサッパリして合うと思います。 水菜やえのきが残りがちなので、消費するのにも嬉しいレシピでした。

  

レビュー

• うなえ

  こんなんレシピ見るほどでもないわと思ってすみません。「さっと煮る」でもないけど「生」でもない、絶妙な食感の水菜のおいしさを知りました。汁物で水菜使うときは「上からかける」やってみます。
• すーちゃん

  油揚げはあらかじめ切って冷凍したものを使用しました。なので、めちゃくちゃ時短&簡単に作れて美味しいお味噌ができました！

  
• さやか

  めっちゃ簡単で水菜がシャキシャキしてて美味しかった。いつも油揚げを熱湯であぶらぬきしていたけどキッチンペーパーで押さえるだけというのも簡単で良かった。
• らいら

  材料のタイミングは大事だと思えるレシピでした。 油揚げはふわふわ、水菜はしゃきしゃきで、手軽なのに美味しかったです。

  

レビュー

レビュー

レビュー

• pioシェフ

  さっばりしたバンチのある味はとても美味しいです。じゃこが良い塩味と風味を出してくれます。 自宅にあった昆布茶の粉末を隠し味に足したら さらにこくのある味のパスタに仕上がりました。

  
• あきのすけ

  じゃこを切らしていたので、ツナ缶で作ってみましたが、美味しくできました♬
• ま〜坊

  多分美味しかった…けど、食べた印象は "固い" "モサモサ" 2人分を一度に作ったのでオリーブオイルの量が多かったせいか、ちりめんじゃこが揚げた感じになってしまい、パスタも揚げ焼きそばほど固くないが、それに近い感じに・・ ゆで汁を加えた方が良かったかな？ また、火を止めて入れた醤油をパスタが所々吸っていて、醤油色のパスタとそうでないパスタが入り乱れていた。また、具がジャコと水菜だけなので、旦那さんは物足りなさそうだったかな。

  
• ぴんくふぇありー

  シンプル・イズ・ベスト👍手軽に作れて美味しいし言うことありません😊

  

レビュー

レビュー

• Gさん

  簡単で、あっさりして美味しいです。 すぐ食いたい時に非常に便利。 塩胡椒多目が好きです

  
• ぴんくふぇありー

  簡単だし美味しい❣️具材多めで作りました😊

  
• ゆん

  水菜を炒める時、あまり火を通しすぎない方が美味しく出来ると思います(火を通しすぎて失敗しました😅)
• ニャンコ先生

  カッペリーニしかなかったので、水菜を多めにして、チクワも加えました。スパゲティーニくらいの太さがある方が良いと思います。

  

レビュー

• にゃんにゃん

  意外と簡単に美味しく出来ました、が、麺がスープをほぼ吸ってしまい、茹で時間、火を止めるタイミング等に注意がいる様です。

  
• タント

  味はおいしい、でも汁が麺に全て吸われてしまって汁を再度別に作る必要あり
• どらむかん

  他の方のコメントを踏まえて、汁部分は、1.５倍にしました。フォ―を茹でる時間は、もう少し短くてもよいかもしれません。(袋の記載にしたがい、３分と、短めに茹でました) 和風のフォーが簡単にできました。

  

レビュー

• みやこまん

  水菜がいつも中途半端に残って したが、いいレシピですね。 つまみに作ったので、麺は一つにしました。