【水菜の簡単レシピ】大量消費にも！シャキシャキやみつき20選

レビュー

• CoCo

  とっても簡単に出来ました。ポン酢マヨネーズにごま油美味しそうです。日持ちしない水菜の良いレシピが見つかりました。ありがとうございます！でも、あまり美味しくなかったかな。我が家にはむかないようです。不評でした。もう、作らないと思います。ごめんなさい。

  
• くぅたん

  実家から水菜をたくさんもらったので作ってみました。 ごま油の量を半分にして作りました。 仕上げに鰹節をかけて食べても美味しいと思います。

  
• きつね

  とても簡単で美味しかったです

  
• まっこ

  マヨポン、恐るべし…です。 本当にいくらでも食べられそうです。 コクがありながらさっぱりしていて、おススメです。

  

レビュー

• cyapi

  いつもはマヨだけで混ぜたりなんだけど、鶏ガラ入れるだけでこんなに旨みが出るとは∑(￣Д￣;) ごま油の風味も良かったです♡

  
• ヤックモック

  ごま油の風味が良くて美味しかったです♪ごまもたくさん使えてツナマヨ味は間違いないです！少し時間が経つとしんなりして食べやすかったです♪

  
• まめこ

  水菜１袋、ツナ１缶、調味料倍量で作りました。水菜とツナの相性が抜群でした。また作りたいです。

  
• ぬっこ

  水菜80グラムでしたが美味しく出来ました。 簡単にもう一品！にもってこいのサラダです✨

  

レビュー

• たかゆき

  柚子胡椒が残り少しだったのでちょっと多めに入れたけど風味がいい感じに。 あと豚ロースが生姜焼用でちょい厚だったけどこれもまたオッケーだった。

  
• みさぼん

  柚子胡椒の風味がとてもよかったです。作り始めてから、ごま油を切らしていることを思い出し、米油にラー油を少したらして代用しましたが、美味しかったです。

  
• 育休父

  玉ねぎも水菜で挟んで作りました。タレが薄くなってしまったので、ポン酢を少々タレに足しました。ほんのり柚子胡椒が香って美味しかったです。

  
• くまたん

  少し肉がかたくなってしまった気がしましたが、味は美味しかったです。子どもも食べられる辛さでした。

  

レビュー

• しづ

  簡単で美味しかったです！ ベーコンがカリカリなのが好きなので、最初にベーコンをカリカリにしてからしめじを入れて炒めました(^^) あとはお酢が苦手なのでほんの少しにして、醤油を多めにアレンジしたのですが、味がしっかりしてるので家族みんなあっという間に食べちゃいました(^^) また作ります！！！

  
• どらむかん

  よく混ぜると、水菜の葉の部分が漬け物のような味になります。それはそれで美味しかったですが。

  
• みぃ

  よく作ります。 お酒も入れてみました。 いつもはベーコンですが今回はウインナーを入れてみました。

  
• みっちゃん

  簡単でとても美味しかったです♪ 1人で食べてしまいました。

  

レビュー

• もちぐま

  切るだけで簡単に作れて助かりました。 味も、なんだかパクパクと食べれてしまう味で美味しかったです。

  
• しゅがー

  水菜がおつとめ品だったので、水菜は加熱調理しました。味付けやきゅうりのシャキシャキ感も相まって止まらなくなります。おつまみにもいいかも。

  
• big.mama

  甘酢でアッサリしていて美味しいです！

  
• りーママ

  きゅうりと水菜だけの少ない材料で、切って調味料と和えるだけなので簡単にできていいですね！ とても美味しかったです！リピ確定！ 水菜を使い切りたかったので1袋使いました。 きゅうりは2本。 調味料は4倍くらい入れました。

  

レビュー

• さっちゃん

  水菜を消費したくてつくってみました。 しめじも入れて、簡単で美味しかったです。

  
• kfm

  とにかく簡単で美味しかったです^^

  
• みぃ

  切って混ぜてレンチンするだけ♪ 簡単で美味しいけど、甘いので砂糖は味見しながらがいいかもしれないです。

  
• cyapi

  レンチンだけで出来るのは助かるぅ♡ 甘さ控えめに砂糖小さじ1にして、だしの素をひとつまみプラスしました(*^^*) 柚子の皮も入れたら香りよくなりましたwww 簡単で美味しい副菜いいね( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!

  

レビュー

• ありさ

  さば缶（味噌煮）のアレンジ。 マヨネーズとマスタードがさば缶にこんなに合うとは‼︎本当に美味しいし、簡単でした。 ただ、私はもう少しあっさりさせたかったので、ポッカレモンを少しかけました。あっさりして美味しかったです。また作ります。

  
• ままぴょん

  本当に美味しいの？ちょっと心配しながら水菜の新しい食べ方を試して見ました。 本当に美味しかったです！味噌とマヨネーズ、相性が良いので美味しいのはあたりまえでしたね。レビューを参考にマスタードを大目にしました。切ってあえるだけ。簡単だしマヨネーズも自分好みに調整しても大丈夫そう。また作りたいです。

  
• 肩幅

  手間も時間も費用もたいしてかからないのにこの美味しさは反則です！コスパ良すぎ！！みんながこのレシピ知っちゃったらスーパーから水菜が消えるレベルです。

  
• なっちゃんオレンジ

  ほかの方も書いているように、鯖の味噌煮とマヨってどうなんだろうと思っていたのですが、作ってみると味噌のコクとマヨが混ざり合って美味しかったです。野菜がパクパク食べられました。

  

レビュー

• おきょん

  水菜が大量にあったので消費の為に作りましたが、美味し過ぎてあっという間になくなりました！もやしの歯応えが良くてどんどん食べれます。また作りたいです。

  
• マハロン

  もやしをしっかり水切りしないと 味が薄くなります 食べる前に鰹節をかけました お酢がきいてて、美味しいです

  
• プリン

  皆さんのレビュー見て、もやしレンチンしたあと、氷水につけて水気をしっかり絞り混ぜました。やはり少し味が薄かったので好みでそれぞれ醤油をたしました。簡単で美味しかったです。

  
• ちゃん

  水っぽくなってしまいました。もやしをしっかり水切りするのが大切だと思います。

  

レビュー

• ゆここ

  ボリュームを出したくてもやしと人参を追加しました。 簡単で美味しかったです。

  
• kerori

  簡単で美味しかったです！ かさが減るので一袋まるまる使ってもちょうど良い量でした。

  
• モーリス

  好評でした。

  
• まなみん

  おいしかったです！

  

レビュー

• くまたん

  簡単にできました。思ったほど油っぽくなく、美味しかったです。

  
• かおちゃん

  シンプルな食材と味付けだけど、ベーコンの旨味が感じられて美味しかったです！

  
• こぶんが

  塩コショウだけというシンプルな味付けながらすごく美味しい‼️ ベーコンの旨味と水菜のシャキシャキ食感がたまらない😋 ２回目…極めてシンプルな料理だけどとびっきり旨い‼️

  
• ゆっきーこ

  見た目と量をもう少し増やしたかったので、卵とウインナーとブロッコリーを足しました。 簡単で美味しかったです！

  

レビュー

• 肩幅

  お肉は安かった豚バラを使って、あとはレシピ通りに作りました。お肉は切れてるもので水菜は包丁使わずに手でねじり切ったので洗い物少なく済みました🤗加熱時間は4分チンしたあと5分位レンジの中で放置していたのでちゃんと火も通っていて、お肉もプリプリでした！タレはラー油を入れてみたり、作りたくなければ冷やし中華のタレを使ったりしても美味しいと思います！

  
• こんにゃく

  チンした後はお酒が溜まっているので排出した方が良いです〜

  
• えるく

  電子レンジの時間が違ってましたが、肉の様子を見ながら作ることが出来ました✨ 他の方がおっしゃっているように肉が少し硬くなってしまったので何かいい方法はないものか…。味は美味しいです！あと簡単に作れるのも⭕️

  
• ニャンコ先生

  水菜が少なかったので、全体の分量を減らして作りましたが、タレが食べ進む内に塩っぱく感じました。やはり、水菜は多めがおすすめです。

  

レビュー

• まめのすけ

  とても美味しかったです！

  
• kescar

  梅を多めにした。妻にも好評

  
• osmanthus

  梅の酸っぱさをほんのり感じられて美味しいです。 材料を少し多めにしたので梅干しも３つ入れてみましたが、もうひとつ多くてもよかったかなと思いました。水菜もたっぷり食べられるのがいいです‼︎

  
• らいら

  水菜をたくさん使えてよかったです。 家族には賛否両論でした。

  

レビュー

• ばんび

  水菜と鶏胸肉をつかうお料理を検索していてヒットしました。彩りに人参を加えてみました。マヨネーズですがサッパリしていて暑い時期には良いですね！家族にも好評でした！美味しいレシピありがとうございました！

  
• こうじ

  水菜が片寄ってしまう！

  
• big.mama

  マヨネーズで炒めるとコクとまろやかさがでるので美味しかったです！味噌のコクも効いてます！

  
• きつね

  レシピ通りだとしょっぱかった。もう少し味噌の量減らしたほうが良かった気がする。 水菜を多めにしたくて2/3袋使用。フライパンにこんもり入れたのに、火が通ったら少なくなってしまった。１袋使っても良かったかも。

  

レビュー

• 自炊

  ちょうど水菜と豚肉が余っていたので作りました。 和風な感じで美味しかったです！

  
• たぬっぺ

  しょうゆと和風顆粒だし多めに入れたほーがおすすめです！ ご飯にあいます！ 推しになりました

  
• みやまり

  美味しかったです。和風顆粒だしが少々となっていて困りました。減塩和風顆粒だしを大盛り小さじ1/2入れました。水菜は1/2袋入れてもいいかも。

  
• あまわさび

  調味料の量は同じで電子レンジで作って見ました。 途中、様子をみながらかきまぜながら。 良い感じに美味しくできました。

  

レビュー

• けいこ

  もやしも入れました。 ちょっと餃子は崩れちゃいましたが、味はとっても美味しいです！！😋 食べ応えあって、温まります✨ 胡椒を柚子胡椒にしても、爽やかでいいです！

  
• ぴんくふぇありー

  美味しい冷凍餃子を使ったのでとても美味しかったです👍

  
• 食べる事が好き

  全て倍量で５人分としました。彩りで人参スライスもいれました。美味しかったです。

  
• kana

  王将の冷凍水餃子を使いました！ スープの味はやや薄めだったけど 餃子のしょっぱさがあるのでOKかなと！

レビュー

• モーリス

  コクがあってサッパリ味と大好評でした。

  
• ぴんくふぇありー

  えのきの食感と水菜のシャキシャキ感がとても良い感じです❣️あっさりしていて美味しかったです😊

  
• はっぴぃ

  レシピ通りだとかなりサッパリした感じだったので、仕上げに少しオリーブオイルを垂らしました。 他のおかずによっては、そのままでもサッパリして合うと思います。 水菜やえのきが残りがちなので、消費するのにも嬉しいレシピでした。

  
• すー

  3人分にして作りました。具沢山だけどさっぱりめ。美味しかったです。

  

レビュー

• けいこ

  彩りが欲しかったので、人参も追加しました。 水菜のシャキシャキ感があって美味しかったです！ 焼きそばのレパートリーが増えました✨

  
• みーあ

  美味しかったです😋

  
• みやこまん

  水菜がいつも中途半端に残って したが、いいレシピですね。 つまみに作ったので、麺は一つにしました。

  

レビュー

• みーあ

  簡単に作れて美味しかったです😋

  

レビュー

• マルブレ

  豚バラ肉で、ちょっとこってりにして食べました。 ちょうどいい味で、とてもおいしかったです‼️
• どらむかん

  水菜の量が、多かったので、ちょつと炒めてかさを小さくしました。 さっぱりしたラーメンが、食べやすいときに、簡単に作れます。