DELISH KITCHEN

しょうがが香る♪

冷しゃぶのトマトつけ麺

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    621kcal

  • 費用目安

    500前後

お気に入りに追加

ゴロゴロとしたトマトのつけ汁でさっぱりとした1品!普段とは一味違ったつけ麺をぜひお試しください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。トマトは1cm角に切る。

  2. 2

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ、かつお節を加え、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱する。砂糖が溶けるまで混ぜ、ざるでこして冷ます。

    ポイント

    砂糖が溶けきらない場合は追加で10秒ずつ加熱してください。

  3. 3

    2にトマト、おろししょうがを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    鍋に湯をわかし、豚肉を1枚ずつ入れて肉の色が変わるまで弱火でゆで、水気を切る。

  5. 5

    4の鍋のアクを取って湯をわかし、中華麺を入れて袋の表記時間通りにゆで、流水にさらして水気を切る。

  6. 6

    器に中華麺、水菜、豚肉を盛り、刻みのりをのせる。3を添える。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連カテゴリー

もっと見る